奶茶店巧用一招“赠品策略”,一天卖出800杯,这招你可以借鉴
10年前开一家奶茶店很容易,10年后开一下奶茶店就很难,那么如何开好一家奶茶店呢?不管开店做什么生意,无非就是解决两个问题,一个是让新顾客能买,另一个就是要让老顾客多买。
对于新顾客要解决什么问题呢?就是解决让他们发现这家奶茶店,然后愿意去购买。对于老顾客要解决什么问题呢?就是他的体验和复购,要让他买的舒服,喝的痛快。那么今天就给大家分享一下奶茶店的案例,老板采用一招“种子赠品”策略,一天能卖出800杯。
案例背景
这家奶茶店是一个95后的美女开的,位于一所大学附近,而这所学校正是小美的校园,大学毕业之后,他就在学校附近盘下了一家生意不好的店铺开了奶茶店。
开奶茶店这个念头是小美在大学期间就有的,因为当代大学生都比较喜欢喝奶茶,不管是下课后还是出去逛街,都免不了买上一杯奶茶,边喝边逛。虽然学校里面已经有了三四家奶茶店,但是每一家生意都很好,就是看到这个商机,小美在大学期间就在研究关于开一家奶茶店的资料,大学毕业后就直接盘下了一家店铺,开了自己喜欢的奶茶店。小美清楚地知道自己是后来进入者,大部分客流都已经被现有的奶茶店瓜分了,如果就只是开个店铺,什么都不做,生意肯定比不过别人,所以奶茶店一开业,小美就用了一招种子赠品策略,快速锁定的顾客,那么这个方法到底是什么呢?
具体操作
主要就是围绕着赠品两个字展开,通过赠送消费者产品,从而获得精准顾客,然后再通过这部分顾客进行裂变,从而获得更多的顾客,这就是一个完整的种子赠品方案。
1、1分钱喝奶茶,打开学生市场
小美本就是这个学校的学生,加了不少的社团,学生会、新生群,光是加的同校好友就有将近七八百个,小美就发动了自己的好友进行宣传,只要是转发奶茶店的宣传标语,凭截图即可到奶茶店花一分钱领取一杯奶茶。
除了线上的好友宣传转发活动之外,还雇佣了几个长相甜美的大学生,在食堂附近和学校门口发传单,这里选人是要有技巧的,选择长相甜美的女生和帅气的男生,这是一个看脸的社会,必须得承认,长得好看的人去发传单比相貌平平的人发传单更有效果,毕竟美好的事物总是让人难以继续拒绝的。
宣传活动持续进行了一个周,发出了上万份传单,宣传内容也转发超过了5000次,奶茶店正式开业当天,就有将近600人进店领取奶茶。
2、一个小技巧,留下消费者
大学生有一定的消费能力,但是经济也不是自由的,都是靠父母,每个月的投养,所以除了一分钱喝奶茶的活动之外,当消费者进店兑换奶茶时,就告诉他们,如果愿意添加官方的联系方式,那么下一次还可以享受一分钱喝奶茶的活动,之后也会不定期推出各种优惠活动,都会在朋友圈进行分享,有的活动有名额限制,先到先得。
现在网络信息非常发达,人们的信息早就是公开化的,添加一个联系方式就能够获得这么多优惠,再加上大学生都是年轻群体,思想前卫,80%以上的人都添加了,一周下来是一共加了1000多人,送出去奶茶2000杯。
这个时候问题就来了,送了这么多杯奶茶出去,人工水电成本,奶茶店要从哪里获得盈利呢?
当然这里举的活动案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”,如果你感兴趣,可以点击观看