蜂王浆对于人体的健康应用！
保健品行业
蜂王浆历来被用作健康促进剂，由于传统医学和蜂疗，它在中国仍然非常重要。1852年，美国牧师Langstroth对蜂王浆进行了第一次化学分析；然而，他的分析并不能保证提供可靠的信息。在1850年代，Langstroth提议将蜂王浆作为解决方案在不生产蜂蜜的地区商业化，并且由于其特性的发现，从1860年起其作为功能性产品的使用得到加强。
从那时起，蜂王浆开始大规模生产用于商业用途，并以胶囊、片剂、安瓿等形式销售。中国生产了全球90%的产量（每年4000吨蜂王浆），主要出口到日本、欧洲、和美国。过去4年中蜂王浆产量的增加主要是由于生产技术的发展和优化以及意大利蜜蜂遗传选择的发展，因此它们能够生产的蜂王浆数量比传统多10倍。
功能性食品
社会经济变化和人们的生活方式促进了对具有健康益处的食品的依赖。因此，国家当局、科学界和食品工业寻求新的配方，以有效的方式促进这些变化。功能性食品与均衡饮食相结合，可以改善健康状况并预防某些疾病。在将蜂王浆加入食品的情况下，它们将补偿或增强所获得的饮食的营养贡献。它是一种极好的食品，可以增加对维持健康非常重要的营养素。目前，研究工作主要集中在基于蜂王浆的新型功能性食品、其特性以及对人体的药理作用。
有人提出，在脱脂牛奶中加入不同数量的蜂王浆有可能治疗人类疾病，例如高血糖症（2型糖尿病）、高血压和多种类型的癌症，包括乳腺癌和皮肤癌。该研究评估了嗜酸乳杆菌发酵乳与蜂王浆的有益特性。检查的生物参数包括微生物总数、pH、抗氧化活性和血管紧张素1转换酶、α-淀粉酶的抑制活性，以及两种癌细胞系生长，SW480（结肠直肠）和MV3（皮肤）。在蜂王浆强化的脱脂牛奶中发酵4小时后抗氧化活性增加，并且观察到具有血管紧张素转换酶抑制活性的生物活性肽的积累，并在一天后观察到对治疗高血压有积极作用。Rosenthal及其同事评估了添加蜂王浆的牛奶的抗菌作用，发现这种添加剂可以抑制牛奶中各种革兰氏阳性和革兰氏阴性菌以及嗜温和嗜热乳品发酵剂的生长。此外，加热巴氏杀菌不会使该添加剂的抗菌活性失活。蜂王浆具有广泛的抗菌作用，可防止牛奶转化为发酵产品。
补充剂和其他配方
先前描述的不同生物活性化合物，主要是蛋白质、肽、脂肪酸和酚类物质，赋予蜂王浆多种生理活性和医学应用。通过胶囊、片剂或其他制剂摄入蜂王浆的有益效果基于实验研究，其中每天用不同剂量的这种添加剂治疗患者组，而对照组则用安慰剂治疗。
据报道，蜂王浆具有降血脂的有益作用，可维持体重和体脂。已经显示，在以3.15g/天的剂量服用蜂王浆12周后，硫酸脱氢表雄酮激素浓度得到改善，血清总胆固醇和LDL-C水平降低。因此，蜂王浆降低了心血管疾病的风险，而不会造成肝或肾损伤。最近一项确定蜂王浆对绝经后人群（长达60岁）影响的研究表明，服用1克蜂王浆胶囊八周的女性其更年期症状显著减轻。还测试了商业膳食补充剂(Memo®)对中度认知能力下降患者精神状态评估的影响。本品由冻干蜂王浆0.75克、植物提取物银杏0.12克、人参0.15克组成，观察空腹每天服用一粒，连续1个月对认知能力下降有益典型的老化过程和AD的早期阶段。然而，需要在这个研究领域进行更多的研究来证实这种好处。
蜂王浆还显示出对经前期综合征的积极作用。从月经的第一天开始，每天服用一粒胶囊（每粒胶囊1克蜂王浆）两个月，并在连续两个月经周期内继续相同的治疗，缓解了经前期综合征。还测试了蜂王浆的肾保护作用。顺铂是最有效的抗肿瘤药物之一；然而，它造成的肾脏损害限制了它的临床应用。从这个意义上说，评估了蜂王浆在保护癌症患者顺铂诱导的急性肾毒性中的作用，发现蜂王浆参与了对顺铂毒性的肾保护作用。在另一个实验中，检查了JR对干眼症患者的影响。共有43名患有干眼症的日本志愿者在两个月内每天服用6片蜂王浆（0.12克/片）。之后，分析泪液分泌量、睑脂等级和主观干眼症状等。结果表明，这些患者在干预后泪液量显著增加。
另一项研究的结论揭示了摄入蜂王浆后心理健康、红细胞生成和葡萄糖耐量的改善。总共31名健康成年人每天服用3克这种添加剂，每天100毫升液体，持续6个月。医生分析了效果并将其与对照组进行了比较。初步结果证实了从给药开始到6个月后人体测量和生化参数的变化。最后，经常食用蜂王浆对精子及其在不孕症治疗中的流动性产生了积极的影响。
化妆品行业
自古以来，蜂王浆就被用作美容剂，包括埃及艳后等历史人物。如今，由于含有丰富的生物活性化合物，可赋予多种美容和健康益处，因此它在化妆品行业中仍然非常重要，护理专业人士将注意力集中在这一点上。尽管具有先前描述的抗炎、抗糖尿病、抗血脂、抗氧化和抗菌特性，但蜂王浆被认为是一种天然抗衰老营养品，可改善身体状态和增强生育能力。
Fatemeh Seyyedi及其同事研究了蜂王浆对绝经后妇女阴道萎缩的治疗效果。参与者被分成三组。第一组的女性服用15%蜂王浆制品，第二组服用阴道Premarin商业产品，第三组服用安慰剂（润滑剂）三个月。结果表明蜂王浆具有雌激素样作用，因为它们的乳膏在改善绝经后妇女的生活质量方面比Premarin乳膏和润滑剂更有效。同样，蜂王浆在治疗绝经后妇女的性和泌尿问题方面的有效性在另一项实验中得到证实，从而得出该效果与其雌激素特性有关的结论。另一项研究表明，10-HDA可能有助于治疗皮肤屏障功能障碍。对其合成对应物Hydroxydecine®的活性进行了评估，并显示其可有效恢复皮肤屏障、减少炎症和滋润干燥的皮肤。
（Health Promoting Properties of Bee RoyalJelly：Food of the Queens；Nutrients.2021Feb; 13(2)：543.）