郝俊巧:枣儿甜甜

枣 儿 甜 甜
河北平山 郝俊巧
  一说到枣,我们的味觉立马就把我们带入到那一个个充满幸福的场景中,那些曾经的美好画面在我们的眼前反复出现,让我们的身心一次次被其中的幸福所包裹。怪不得连我们忧国忧民的爱国诗人杜甫都在《百忧集》中写到:“庭前八月梨枣熟,一日能上树千回。”可见,枣的诱惑有多大。
  民间自古就有“一日吃三枣,七十不显老”的说法,东晋诗人陶渊明也有:“黄花复朱实,食之寿命长”的诗句。闲暇时,翻阅图书得知:中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。朴实的劳动人们在贪吃红枣时,万万没有想到红枣竟还有这么大的作用呢!这使我不由得想到:山里人长寿是不是与这些红枣有关呢?
  春暖花开,漫山遍野的枣林褪去一冬的褐色,吐露出绿色的枝丫,它不像柳条那样柔软,也不像杨枝那样笔直,而是呈“之”字形曲曲折折地向前伸展,椭圆形的叶子从枝丫的两边慢慢展开,好像一个个小手去迎接新生的到来。看着满山的枣林,村民的脸上是带着笑的,那是因为这一片片的枣林又给他们种下了希望。
  六七月间,天气慢慢变热,你就会发现在酸枣枝的叶腋间冒出了一簇簇的黄绿色的小花,它没有桃李的灿烂鲜艳,更没有名花的绝妙风采,甚至很多人都不知道这小米粒大小的一簇簇竟然就是它的花。枣花总是无声无息地开在绿叶掩映之下,温馨中裸露着生机,呈现出一派盎然,枣花的平凡却给人以静美之态。
  几天后,不起眼的枣花便会慢慢透出甜丝丝的醉人醇香。清代诗人蒋诗写道:“水田声里疑无路,枣树花香又一村”;也有儿歌唱道:“金花银叶片,端阳十里香”,可见它的香味还是不容忽视的。尽管它那么渺小,那么的微不足道,但它的香味依旧吸引了无数的蝴蝶、蜜蜂,大小的蝴蝶飞来飞去,蜜蜂嗡嗡的闹着,那热闹的场景给整个大山增添了一抹诱人的风采。放蜂的人们这时候也争先恐后地进入了这一个个的山沟之中,一排排整齐的蜂箱就像卫兵一样护守着这一方蜂蝶的天堂,一瓶瓶浓稠的枣花蜜便从这里流进了千家万户,也流进了人们的心里。
  枣花经过蜜蜂的采撷、授粉,终于孕育出了累累硕果,经过秋风的洗礼,一颗颗枣儿便开始由微黄变白,渐渐地又从白变红,一个个枣儿挂在枝头,就像是一串串红玛瑙晶莹剔透,这时,你若顺手摘一颗熟透的枣儿放进嘴里的话.你会觉得满嘴是那样的香甜,让你会有“余味绕舌,三日不绝’的无穷感受。宋代郭祥正也说:“甜出诸饧上,香居百果前”。每年的八九月份,它总会昙花一现地出现在市场上,供人们尝个新鲜,但更多的是用它加工的饮料、食品,如枣糕、枣汁、枣粉、枣酒等,人们随时随地都可以买到。这个期间,勤劳的山民们总是很忙碌的,爬山越岭,收获着大山所赋予他们的美好果实。半个世纪前诗人李木庵在《延安思》中写道的:“抛卷拨炉火,烤馍煮枣时,一灯寒夜里,此景暖人思”,这一温馨的场景不就时时出现在我们的生活中吗?
  枣儿酸,枣儿甜,让我们产生敬畏的还有它那如虬龙般的枝干。因为枣树生长期长,所以长出的木材坚硬、结实,是难得的好木材。“虬龙爪兮钢铁干,耐碱耐贫复耐旱”,正显示了枣树枝干的坚韧,生命力的顽强。在这个贫瘠的大山里,我们的山民们不就是那一棵棵坚韧不拔的枣树吗!他们不畏贫穷,不畏落后,毅然决然地守护着这一片生养他们的土地,用自己的双手开创着美好的未来。
责编:丁松   排版:夏显亮
作者简介

  

  郝俊巧,河北平山中学教师。曾多次获得河北省教育厅、河北省教育科学研究所、河北省教育学会举办的论文大赛奖项,并获得优秀指导教师的称号。在《西柏坡报》《平山教育》上发表过多篇文章。

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