山楂六物膏的作用 详细介绍
山楂六物膏的作用有哪些?配方是什么、怎么做?
山楂六物膏功效作用 主要功效就是健脾胃、消积食、除内湿、它可以帮助我们虚弱的脾胃消化各种食物、如淀粉类、肉类、油炸类、脾胃差的儿童有时吃米面也会消化不良。对于各种原因导致的积食以及由积食引起的恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状调理效果非常好。
山楂六物膏为何会有如此神奇的功效呢?主要是所有原料都是药食兼用的中药的功劳。方中山楂:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。鸡内金:健运脾胃、消积化滞,为作用较强的消食药,适用于一切食积停滞之证。茯苓:甘补益脾,淡渗利湿。山药片:健脾益胃、助消化,有利于脾胃消化吸收功能。若羌红枣:补中固气,健脾胃,提高消化能力。陈皮:理气和脾胃,燥湿消胀。麦芽糖:补中益气,健脾和胃。
那么、市面上那么多山楂六物膏、到底哪种品质好、效果好呢?下面我就教大家如何挑选山楂六物膏、我们判断一款山楂六物膏品质和效果的好坏、主要根据两个方面来判断:
1、原料品质:好原料才有好效果。
2、制作工艺流程:是否采用古法工艺制作、古法工艺制作的山楂六物膏虽然效果好、但需要的时间太长,很多人都嫌麻烦,市面上做的好的凤毛麟角,而还延续古法制作的又少之又少。
下面向大家介绍一下古法山楂六物膏的原料选择标准和制作工艺流程、供您在选择时做个参考。
原料选择标准、配方、制作工艺流程介绍:
主要原料:山东山楂、炒麦芽、岳西茯苓、垆土山药片、若羌红枣、长白山土鸡鸡内金。
辅助材料:麦芽糖、天马村5年陈皮。
原料选择标准:
山楂六物膏用的原材料都是要经过精挑细选的,原材料品质关系到效果,也会影响到味道。
我们选择原料的标准就是原产地。纯天然、无污染、无添加、选择原料我们首先考虑的是品质和效果、价格贵点没关系、因为好东西才有好效果。
山楂:
山楂主要是消肉食,经过高温熬成膏的山楂,去掉山楂的酸涩,消食的作用就会增强~山楂以饱满、肉质厚、气味香为佳,基于这样的标准,最好用山东大山楂,相对于南方山楂它的肉质更厚,香味浓郁,效果也会好很多。
炒麦芽:
炒麦芽健脾消食,主治食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少、主要消化淀粉类食物,比如米、面、红薯、芋头等。
鸡内金:
鸡内金就是鸡胗里那层黄色的皮,洗干净后,在锅里中小火炒干炒熟,焦香是入脾的,可以用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,还可以醒脾。鸡内金最好用长白山土鸡的鸡内金。
茯苓:
茯苓是一种长在老松树的根上的一种寄生菌类, 人们会把菌种抹到松木段的两端,埋在土地里,这个东西长出来就是茯苓。脾属土,深埋于泥土中的茯苓吸收了满满的土气,因此非常养脾气、可利水渗湿,健脾,宁心。茯苓我们最好是用安徽大别山的岳西茯苓,散发着幽幽清香,其他地区的茯苓都没有这样的香气,好的茯苓质地很硬,长时间煮也不容易煮烂,用指甲刮也不会掉粉,而且嚼起来没有残渣。
山药片:
最好用正宗垆土铁棍山药片,看起来有点皱,颜色有一点偏黄,有着独特的甘甜味道,中华药典里有记载,道地山药就是怀山药,以其中的垆土铁棍山药为佳。
若羌红枣:
红枣和山药搭配,能补中固气,养血生津,让孩子本来就弱的脾胃,能慢慢变得强健,提高消化能力。
这款膏剂的辅料加的是麦芽糖和陈皮,麦芽糖是麦芽发酵而成,本身就有消食的作用,补中益气。
天马村5年陈皮:【理气和脾胃,燥湿消胀】
陈皮可以理气健脾,燥湿化痰。解决胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多问题。陈皮我们选用的是新会天马村的5年陈皮、因为只有这么长的年份、陈皮才具有理气和脾胃,燥湿消胀的功效。天马村是陈皮第一产区、生态环境得天独厚、经过纯天然日光生晒,柑韵悠长,泡起来口感顺滑,沁人心脾。
麦芽糖:【补中益气,健脾和胃】
别人家都用的是白糖或者冰糖、而我们用的是麦芽糖、有补中益气,健脾和胃,润肺止咳、调整口感的作用。可用于脾胃虚弱,干性咳嗽,肺燥咳嗽问题。
原料配比:如果您想在家里自己做、原料比例可以按照:山楂50克,鸡内金15克,山药15克,茯苓15克,麦芽50克,陈皮5克,麦芽糖200克、这个标准来配比。另外、自己在家做、原料品质的选择、和制作工艺流程也最好和我们的一致、要不然效果不好。
制作工艺流程:
山楂六物膏功效作用 很大、古代著名食疗膏方,调理积食的上上之方,但采用古方工艺制作它需要的时间太长,很多人都嫌麻烦,市面上做的好的凤毛麟角,而还延续古法制作的又少之又少。
目前市面上制作山楂六物膏的设备虽然先进,但是工业化产品最直接的弊端就是工厂追求利益最大化,偷工减料(虽然用同样的原材料,但价格千差万别,甚至很多黑心商家把药材有效成分提取以后再拿出来销售的),比如现在的很多产品把有效成分少放,无效便宜的成分多放,用很便宜的原料,原因很简单,第一,古法山楂六物膏成本极高,市场不认可;第二,加一些其他东西,随意改变配方,有效成分就少了,成本低,口感又好,售价又便宜、但效果却大打折扣。
真正的古法山楂六物膏,要想做到好效果好品质,这里对原料的甄选,浸泡熬制的工具和时间都有要求,正所谓天时、地利、人和缺一不可。
我们在熬制山楂六物膏时、先把所有的食材按照一定的比例先放入锅里、并加入适量的水浸泡最少12小时以上,这样做的目的是把所有原料泡开泡透、特别是茯苓,只有浸透了,才能充分释放其作用。
浸泡12小时后、然后大火烧开后转小火继续熬制8小时,这样才能充分发挥食材的最大功效,这期间不能离人、防止糊锅、等熬到汤汁逐渐浓稠,这时要不停的搅拌,等到用勺舀起液体看、液体在倾倒时凝固、出现“挂旗”现象即可关火了。最后晾凉后放入麦芽糖和陈皮粉搅拌均匀即可。
山楂六物膏喝法:
(1-5岁)每次取1至2勺冲入开水饭后半个小时喝下、一天1-2次。
(5-15岁)每次取2勺冲入开水饭后半个小时喝下、一天2-3次。
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坚持用、您孩子的身体就会看到这些改变:
坚持喝一段时间就能看到食欲变好了、饭后肚子不胀痛了、消化变好了、也不挑食厌食了、恶心呕吐也消失了、
口臭异味也没有了、便便成型了、也不拉肚子了,晚上睡觉也很安稳不再翻来覆去睡不着了,也不磨牙了 。没有积食了抵抗力也增强了、经常感冒,发烧,咳嗽的问题也少了、脸色也慢慢变得红润起来了、每天的精神也好了、孩子的身体也恢复健康了。
其实积食并不可怕、只要坚持吃山楂六物膏、同时注意饮食、一段时间后、积食的问题就会解决的!
看其他人用后的反馈效果还是不错的、但是我说得再好也没用、如果您的孩子现在正在承受积食脾胃虚弱带来的痛苦、正在寻找一种真正有效果且对身体无伤害的去积食健脾胃的方法、使身体恢复健康、最好自己亲身体验一下这种采用好原料和古方古法工艺制作的山楂六物膏、看效果到底怎么样!
(如果您有时间也有制作条件、并且懂得一些中医食疗基础、可以自己购买和我们一样品质的原料、然后严格按照上面古法工艺流程自己制作)
(但是如果您没时间、没条件或者嫌麻烦、不愿自己做的话、也可以直接用做好的成品、只要拿回去直接吃就行了、不但简单方便省事、省去自己做的各种麻烦、还能最大限度保证效果)了解成品可以关注微信公共号:鹤小厨