自制炸鸡柳，10块钱可以炸一大盘，外酥里嫩，好吃又健康无添加

想吃炸鸡柳不用买，自己就能做，简单几步就能做出美味的炸鸡柳，一起来看看具体的做法吧。

炸鸡柳的做法：

1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，

2、切成粗条备用，

3、加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时，

4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠，

5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液，

6、放面包糠中打个滚，均匀的蘸上面包糠，

7、倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。

小贴士：

1、热的时候吃最好，凉了就不酥脆了。

2、吃的时候配上番茄沙司味道更好.

3、腌制的时候可以根据自己的口味来放腌制料，可以加五香粉，蚝油之类的。