明清两代皇室御用,国家保密配方,这款养生酒到底什么来头?|广誉远|中药|养生酒|秘方|龟龄
养生之道,得养生焉。—《庄子·养生主》
秋冬季来了,天气开始变冷, 秋冬养生,除了食补以外,还可以喝点酒,那选择什么酒呢?
朋友推荐我去看了cctv的《国宝档案:龟龄集》,介绍了古代皇室的一种御用酒,创造于中国明代,是国家保密配方,带大家了解一下它的故事。
源于皇室,御用圣药
国家养生处方的秘密
拥有近500年历史的龟龄集,自创制于明朝以来,就深受明清两朝十八位帝王的青睐。
不仅把它作为有助于延续皇室血脉的滋补良药,还将其视为延年益寿的养生佳品。据悉在80年代,国内诸多的中医药专家与历史学者,通过针对北京与台北的故宫博物院关于明清皇家医案的研究中发现,龟龄集的确与明清两朝历代帝王日常生活密切相关,类似的记录随处可见。
相传,明朝的嘉靖皇帝自幼体弱多病,29岁时仍没有子嗣,众御医束手无策,为了延续皇室血脉,于是下诏天下,广征良方。当时,有两位方士邵元节、陶仲文,通过对《云笈七签》中的“老君益寿散”进行加减化裁后,甄选28味珍奇药材,炼制了“仙丹”进献给皇帝。
龟龄集说明书,现藏于中国山西省晋中市太谷县
嘉靖皇帝服用后,果然身体日臻强健,至50岁时精力依然益发旺盛,一连生下8 位皇子、5 位公主,龙颜大悦,龟龄集遂成为“御用圣药”,被奉为皇室之宝。
CCTV《国宝档案:龟龄集》,揭示皇室御用龟龄集酒的秘密
龟龄集进入宫廷后,受到明清两代皇帝的喜爱,把它视为延年益寿的养生佳品,因此这一配方显得更加的神秘。
据史料记载,清代的康熙皇帝活到69岁,在位61年,他的孙子乾隆皇帝,在位60年,以89岁高龄打破了长寿皇帝的记录。他们都非常注重养生,而他们的养生秘诀,除了节制饮食、适当运动等方式之外,服用一些养生秘方也起到了一定的辅助作用。这其中,便有被誉为“补王”的龟龄集。
由于宫廷秘方所特有的神秘与良好功效,也使得这些药品成为皇帝对大臣的恩宠。
在中国第一历史档案馆收藏的清宫档案中,可以查阅到雍正皇帝曾赏赐大臣河南总督田文镜龟龄集的记载。
雍正赏赐大臣龟龄集
龟龄集流入民间后,因其卓著的疗效与独特的“炉鼎升炼”工艺而备受追捧,在清代就已经行销18 个国家和地区,享有“有华人的地方,就有龟龄集”之美誉。
五百多年间,龟龄集疗效卓著,享誉海内外历久不衰。
与皇家深厚的历史文化渊源,让龟龄集积聚了近五百年的品牌实力。在当下国潮品牌热的趋势下,龟龄集结合宫廷历史文化,厚积薄发,成为国潮品牌主力军之一。
28味珍贵药材
谨遵科学组方
好酒好配方更要认准老字号。
作为中国无断代传承历史悠久的中药企业,广誉远正担当起5000年中医智慧的传承者的角色,历经477年历史薪火不断,在济世的路上越走越远。
广誉远创建于明嘉靖二十年(公元1541年),是山西著名的中华老字号。2006年,广誉远被中国商务部认定为首批“中华老字号”企业。
近几年源自宫廷秘方龟龄集的龟龄集酒突破了自身,以全新的产品形象,和消费者定位走出山西,也是广誉远在大健康产业上的又一重要举措,推广健康饮酒饮健康酒的观念,将中华传统医药文化以更年轻的更IN的姿态传播开来。
2008年龟龄集被认定为国家非物质文化遗产,肯定了广誉远的品牌传承和历史地位。
而源自宫廷秘方龟龄集的龟龄集酒,是一种什么样的酒呢?
龟龄集组方依据传统医学“天人合一”、“阴阳五行”的整体观念,采用天然动植物,包括天上飞的(蜻蜓等)、海里游的(海龙、海马等)、地上跑的(鹿茸等),集东西南北中各种名贵药材于一体。
广誉远在龟龄集的组方上进行增减,精选人参、天冬、肉苁蓉、枸杞、熟地、牛膝、蜂蜜等16味道地食材,更符合当代人需要的一款健康养生酒。
广誉远选材精益求精,为了更好地坚持源头把控,广誉远如今已在全国建立了自己的九大GAP(中药材生产质量管理规范)种养殖基地。
包括吉林的人参种植基地,东北的鹿茸基地,河北麻雀基地,广西穿山甲养殖园,浙江建德的西红花种植基地,山西党参基地,宁夏青海的枸杞基地,安徽、河南的地黄、苁蓉、菟丝子种植基地等。
选材标准均高于国家标准。
广誉远所选用的人参是6年生的,国家的标准是用两年生,两年生造价不到800块钱一公斤,而广誉远选用6年生的人参,一公斤大约将近3万块钱。炮制中药用的醋,从外面采用回来,在阳光房晒3年,20公斤最后晒成1公斤,最后晒得醋像蜂蜜一样。
龟龄集这一产品从采购到下料到生产,需要4年的时间,才能生产出来。
龟龄集属于明清两代的宫廷秘方,概不外传。也正是因为这个原因,在早期的龟龄集药品说明书上,并没有写明各种药材的名称,而是用“三才五行”、“二十八宿”等字眼来暗指某些药物。而如今,从龟龄集的药品说明书上来看,所谓“三才”指的是天、地、人,分别暗喻药方中的天冬、地黄和人参。
“五行”则是指中国民间传统说法中的金木水火土。根据“阴阳五行”之说,药方中的 药材在颜色上五色俱全,如:红色的枸杞子、黑色的熟地黄、青色的石燕、黄色的天冬、白色的大青盐;在味道上五味俱全,如:陈醋的酸味、蜂蜜的甜味、大青盐的咸味、生姜的辛辣、黄酒辛辣和略带苦涩的味道。
总而言之,补元气,养五脏,调阴阳,体现了道家和中医学的天人合一的一种理念,可谓是培元固本的一套组方。
提高免疫力,强身健体
旧时皇家案前酒,飞入寻常百姓家。龟龄集现已不再是皇家专利,普通百姓皆可服饮。
中医认为,适量饮酒能够舒经活络,促进消化,温暖肠胃,消除疲劳。
生活中,也有不少长寿老人一天三顿都得来点儿。
但中老年人爱喝的白酒一般度数高,喝多了就会对身体不好,酒量不好的人,还常常容易喝醉。
广誉远龟龄集酒就是一瓶让人喝了之后不上头的酒
它里面有16味源自明代古方的食材,暗含天地人三才选材之道,经历了日晒夜露,九蒸九晒,49天的古法浸泡,将60度的汾酒系白酒自然挥发至28度,经过了去燥处理,所以才能喝了之后不上火不上头的。
预防疾病
1900 年因龟龄集治愈南洋流行的“疙瘩瘟”,在全球医学界掀起了龟龄集研究热与服食热。
除了保留有汾酒的浓馥醇香外,龟龄集酒还具有同龟龄集胶囊相同的疗效而且有显效快、副作用小的特点,使有效成分更容易被人体吸收。
美容养颜
如今,人们经常熬夜,且饮食十分不合理,就会导致气色不好。而龟龄集酒有促进身体血液循环,加快人体新陈代谢的作用,可以帮助身体将垃圾排出来。当你的皮肤没有被垃圾堵塞侵蚀的时候,血液进入到皮肤,帮助滋养皮肤,让你的气色红润起来。
广誉远龟龄集酒最大的功效就是可以延缓衰老,抗疲劳,日常服用具有大补元气,调理五脏,平衡阴阳的功效。
对于身体虚弱的老年人而言,可以达到补益正气,扶持虚弱,用以治疗虚症和推迟衰老,进而延长寿命。
它的16味材料都是中药材,比如人参,肉苁蓉,熟地,大枣,枸杞,怀牛膝等,能慢慢为人体积蓄能量,中药历经了千年的历史,自身价值自然不用多讲,单单凭这一点,这酒就胜过了其他的药酒。
男性喝了强壮机能,女性美容养颜,老年人延年益寿。可谓当代养生的不二之选。