气虚脾虚中老年必看四个食疗方，每周吃几次，你会来感谢我的

现代人生活、工作压力大，如果不能养成良好的健康习惯，饮食不规律，或者刻意减肥，身体容易长期处于亚健康状态，可能呈现出气虚和血虚的症状。气与血是人体内的两大类基本物质，「人之所有者，血与气耳」气血互根互用，在人体生命活动中占有很重要的地位，因此血虚患者常常伴有气虚，气虚都伴有血虚，患者常常出现气血两虚的症状：

形体消瘦或偏胖，体倦乏力、面色苍白，语声低怯、常自出汗，且动则尤甚，心悸多梦，手足麻木，腹胀溏泄，精神疲惫，腰膝酸软、小便频多，色淡、腹痛、后期或经闭。

1.多吃富含铁质的食物：铁是合成血红蛋白的合成的必需元素，因此多食用富含铁质的食物，对补充气血是非常重要的。日常生活中，可以注意在膳食中增加富含铁质的食物：如红肉（包括猪肉、牛肉、羊肉等）、血制品（如猪血、鸭血、血豆腐等）、动物肝脏等，这些食物都是富含体质的食物，这些天然补铁食品，在铁的补充方面，吸收利用率也高。

2.多吃富含钙质的食物：多补充钙，能使人情绪容易保持稳定，还可以坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。建议：每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。

3.针叶樱桃粉：针叶樱桃粉是源自巴西针叶樱桃的天然植物提取物，富含多种天然维生素，科学研究表明，针叶樱桃粉，能够有效的提高铁质和钙质在体内的吸收率和转化率，长期服用，除了能够促进女性的身体健康，保持面色红润外，还有美白、提高免疫力等多重功效。

4.适度运动：每天进行适度的有氧运动，对保持机体的细胞活力有非常重要的意义，同时运动还可以促进血液循环，提高机体细胞的代谢循环，促进体内废物的排泄，是补足气血非常重要的手段之一。

如果你有上述情况，就是身体在警示你要补气血了，今天要跟大家说的气血双补第一个食材：就是黄鳝。

鳝鱼

别名：黄鳝、田鳗、长鱼、罗鱼。

性味：性温，味甘。

功效：有补气益中、养血益脾、強精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效，适用于内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。

适宜人群：一般人群均可食用。有搔痒性皮肤病者忌食。因虚热至病的人不宜食用。

在中医上认为，鳝鱼有补气血、强筋骨、祛风湿等好处，常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。鳝鱼炖汤，柔嫩鲜美，营养丰富，美味又滋养。

并且，在传统的医生上面黄鳝也被认为是补气血的食材，在《本草纲目》中就有对黄鳝的记载，其中提到黄鳝能补气、养血、祛毒、消炎，是进补的好选择。

最为珍贵的是，黄鳝不仅味道鲜味诱人，在营养学上面，它还是个营养价值高的食物。黄鳝中富含维生素A、蛋白质、烟酸、镁、硒、钙、铁、磷、钾、卵磷脂等多种有益的成分。

其中的卵磷脂，能降低体内的低密度脂蛋白胆固醇，也就是人们经常说的坏胆固醇，对高血脂、血栓等人群有益。另外，黄鳝还算是膳鱼，不管是在蛋白质含量上还是在DHA上面，都不比其他的鱼类要差。

所以，气血双虚的人，就不妨适量的吃黄鳝。但要注意的是，黄鳝虽好，但对于经常上火的人、肠胃消化能力弱的人群，最好不要大量的吃黄鳝进补。

一是因为黄鳝属于温补性的食物，二是因为黄鳝多是生存在泥土里面，是容易感染寄生虫的宿体，在2种原因下，就不建议上面提到的人食用过量的黄鳝了，还需适可而止。

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