过节必备!这些食物肿瘤患者到底能不能吃?
佳节少不了聚餐,聚餐少不了美味佳肴。然而,面对这一大桌子的菜,肺癌患者却显得尤为“羞涩”。海鲜......摆摆手,辣椒......摇摇筷,频频欲夹又止,心中不断翻涌一个问题:这个我能吃吗?
其实,对于肺癌患者来说,真正不能“吃”的只有两种!答案我们最后揭晓~
海鲜等水产品,可以吃!
图:unsplash
有人会过敏,有人怕痛风,如果不存在这两种问题,肺癌患者是可以吃海鲜的。包括鱼类、海鲜、海藻类等,补充营养的同时还能够提高人体免疫功能,甚至兼具抗癌作用。
比如带鱼,覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6一硫代鸟嘌呤,对辅助治疗肿瘤存在一定益处;再比如牡蛎肉中含有一种鲍灵成分,对一些瘤细胞株和动物肿瘤细胞毒有抑制其生长的作用。
肺癌患者及放疗、化疗后都可以适当食用牡蛎肉(急慢性皮肤病、脾胃虚寒、慢性腹泻便溏者则不宜多吃);还比如干贝中含有一种糖蛋白,具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体免疫力,提高巨噬细胞的活性,并能及时清除体内发生癌变的细胞1。
遇到肉蛋奶豆,尽管放筷去夹
肉类、蛋类、奶类、豆制品是优质蛋白的主要来源,更是组织细胞修复的重要原料。
对于健康成人来说,蛋白质的摄入量一般是每天每公斤体重1g。如果体重60kg,那么每天应摄入60g蛋白质。转换成食物,也就是每天250毫升的牛奶,一个鸡蛋,还有一块手掌面面积的肉类。
对于肺癌患者来说,这个量还应该有所增加,尤其是有营养缺乏或者营养不良情况的患者。要知道,充足的蛋白质摄入对治疗的耐受性,以及预后等方面都明显要好于营养状况差、消瘦的患者。
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