【飞红说吃】江湖上的一碗面 / 开普饭

梅林大排面，在宁海江湖上久负盛名。

江南二月，阴沉阴冷，寒气浸入心骨。宁海城关镇气象南路，老中医院大门前，一条5米宽、不足500米长的小商业街，两旁一连排的小平房，每间20平方米的店面，一眼望去，满目义乌路桥进的便宜货、劣质货，原本就狭窄的小街，地摊连绵，小贩出没，热闹非凡，小轿车误入，半小时出不来。

这阴冷天，是不是只须一碗热气腾腾的面，便能立马让我们的热血直达足趾、能量满满。

我直奔气象南路的阿荣牛肉面馆。阿荣，外号“长脚”，长得人高马大，整张脸可用“宽”字形容，宽亮的脑门，宽肥的耳朵，宽阔的鼻胆，宽厚的嘴巴。他用宽大的手掌闪动着宽重的铁锅，他还有一颗宽度的心，才5块铜钿一大碗的牛肉面，放的牛肉片儿比兰州拉面的足、厚、实。一碗没吃饱，可以再免费加汤汁和面条，吃饱为止。阿荣牛肉面馆的门口，牛骨头汤汁在一只大锅里长年“嘟嘟嘟”冒着热汽泡，香气、雾汽弥漫着整个小屋，飘荡出半条小街。

屋里屋外全是吃客，我先瞅瞅哪一位快吃完了，侧身站在他旁边，他一起身，我屁股一沉快速坐下，等长脚端上一碗热烫烫香喷喷的牛肉面。

我有多少年没去吃长脚阿荣的面了，算来也有匆匆20年了。那碗面，我与父亲一起吃过，与同学一起吃过，与朋友一起吃过。如今，长脚年老不做面了，父亲长眠山脚面临长街九江不理我，大多数同学离多聚少，有的朋友淡成陌路。