冬天说进补
几天前碰见一朋友,寒暄几句,发现又胖了一些,便说其胖了。朋友说小雪已过,大雪将至,正是进补的大好时节,所以这段时间多吃了一些好东西,自然也就胖了一点。我问,还有这讲究?朋友面露得意之色的说,这你不知道了吧!去问问,中医都这么说。所以,回去让弟妹给弄点羊肉牛肉,美美地吃一个冬天,开春后再慢慢减肥 吧。
听了朋友的话,觉得虽有些道理,但又感觉哪里有些不对。回家在百度上搜了一下,答案有很多,但归纳一下大体有以下两点。
一是到了冬天的确要进补。冬天外面天寒地冻,人的消耗也是一年四季中最少的,但是能量的储存不能减,主要是为来年春天到来时能量的消耗做准备,避免因能量不足而导致疾病。
二是冬天的进补,并不是传统意义上大吃大喝,牛肉羊肉狠劲地招呼,吃他个一佛升天二佛出世,而要有选择的进补。
首先,冬天的时候,人的脾胃处于极端虚弱状态,消化不了太多的牛肉羊肉,所以进补时要多选择蔬菜、水果、豆类等,通过这些食物补充膳食纤维,促进胃肠蠕动,提升肠胃的消化功能。
其次,不能吃很凉的食物,尤其是从冰箱里拿出来的,或者什么冰淇淋之类的东西,同时也尽量少的食用性凉的食物。比如,菊花、西瓜、绿茶等,因冬天温度偏低,体外已经很凉,如果内里也很凉,内凉加外凉,内外夹攻人非常容易生病。
当然了,凡事不能一概而论,每个人体质情况都不完全一样,所以进补的时候一定要具体问题具体分析,根据自己的身体的情,采取不同的进补方式,才是上上之策。不顾自己身体状况,一味的大吃大喝,胡乱进补,不仅无助于身体的健康,反而对身体是有害的。
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