芝麻叶麻将豆腐
芝麻叶麻将豆腐的用料内脂豆腐 一块 芝麻叶 120克生抽 15毫升 极味鲜 15毫升清水 30毫升 鸡精 2克黑胡椒碎 2克 香油 10毫升熟芝麻 5克 芝麻酱 2汤匙枸杞 5粒芝麻叶麻将豆腐的做法
步骤1 内脂豆腐一盒
步骤2 有很多朋友总是把内脂豆腐弄破,在这里教大家一个简单的方法,完完整整的把豆腐取出:如图,揭掉表面封口,倒扣在盘中,在四角各煎个小洞,由于空气的进入,很容易取出来了
步骤3 取出后备用,不用切块,内脂豆腐很软,吃的时候用勺子挖着吃就可以了
步骤4 芝麻叶洗净
步骤5 做锅烧开水,倒入少许色拉油
步骤6 水煮开后倒入芝麻叶
步骤7 焯水30秒即可
步骤8 将芝麻叶捞出沥干水分放置容器中
步骤9 加入15毫升生抽
步骤10 15毫升极味鲜
步骤11 2克鸡精
步骤12 2克黑胡椒粒
步骤13 30毫升清水(熟水哦)
步骤14 10毫升香油
步骤15 2克白芝麻
步骤16 拌匀后放在豆腐上
步骤17 将料汁拌匀淋在上面
步骤18 浇上一汤匙芝麻酱
步骤19 撒上3克熟白芝麻
步骤20 点缀枸杞即可
步骤21 完成品
步骤22 完成品
步骤23 完成品
步骤24 完成品
步骤25 完成品
步骤26 完成品
步骤27 完成品
步骤28 完成品
步骤29 完成品
步骤30 完成品
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