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山东省经典的特色名菜之一,萝卜丸子
萝卜的做法有很多,并且和别的菜搭配起来也非常美味,比如凉拌萝卜丝.猪肉萝卜馅的饺子和萝卜炖肉等等,当然,也有人喜欢在煮面条的时候加一点萝卜丝提鲜. 今天我们要将萝卜做成丸子,萝卜丸子是山东省经典的特色 ...
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晶莹剔透 口感爽滑 壮乡特色名菜“红苕粉”
晶莹剔透 口感爽滑 壮乡特色名菜"红苕粉" 红苕粉也叫红薯粉也叫番薯粉也叫地瓜粉,它是由番薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳 ...
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同样是肉丸子,“四喜丸子”和“狮子头”有区别吗?其实差别很大
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美食精选:葱油鸡腿,丝瓜炒虾仁,炸蔬菜丸子,炒蟹味菇的做法
葱油鸡腿 食材:鸡腿1个,酱油,盐,食用油,香油,姜丝,葱丝 做法: 1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟: 2.鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜: 3.入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面再入微波炉高火3 ...
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这样炸的丸子,不吸油不回软,外酥里软又开胃,学会过年有口福了
这样炸的丸子比肉丸子还要好吃,可以直接干吃,以做成丸子汤,也可以炖菜放几个,还可以涮火锅丢进去也不害怕泡,是一款百搭素丸子.用传统的特色做法,口感特别酥脆,内里松软,用的食材简单,别看是油炸,但一点也 ...
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吃货美食:炸红薯丸子、向日葵蛋包饭、姜葱爆猪肝的做法
炸红薯丸子 红薯洗净蒸熟捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,加面粉一起拌均匀,锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸翻动丸子,炸至 ...
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炸萝卜丸子时,多加一种食材,金黄酥脆,比大鱼大肉都香!
素炸丸子几乎家家户户都经常做着吃,做法简单而且营养丰富,是一道男女老少都爱吃的家常菜.青萝卜具有药用价值,有消积.祛痰.利尿.止泻等效用,被人们所喜爱.冬天吃萝卜可以下火利尿,预防喉咙上火或胃肠湿热. ...