西瓜属异花授粉作物,只有通过昆虫、风力等传粉媒介传粉后才能坐住瓜。而棚室栽培的西瓜正值严冬和早春季节,棚室内气温低、无风、里面活动的昆虫很少。因此,需要人工授粉来促进坐瓜。近年来随着棚室西瓜的栽培面积迅速扩大,一些新手瓜农由于没有掌握棚室栽培技术,时常出现坐不住瓜(俗称“化瓜”)的现象。总结近年来试验研究和实践表明,只要采取以下措施,便可大大提高坐瓜率。人工授粉质量是决定坐瓜率高低的关键。西瓜在晴天条件下,上午开放的花花粉的生命力强,可持续3个小时左右。上午10时以后,棚室温度迅速上升,随着气温的升高,花粉的活力逐渐降低,中午前后往往因气温过高,致使花粉的活力完全丧失。上午8时以前,气温较低,花粉尚未散出,故不宜授粉。西瓜授粉的适宜温度25℃~28℃,可通过开放和关闭通风口来调节温度,若棚室温度超过30℃时,应及时通风降温。授粉的适宜时间为晴天上午8~10时。此时多数花粉已散出,且温度适宜,是授粉的良机,应在这段时间内完成授粉。笔者发现不少瓜农往往是先忙于棚室提温,然后再进行授粉,导致授粉时已近中午,错过了最佳授粉时间,致使授粉效果大大降低。正确选择花朵是确保授粉质量的关键。用于授粉的雄花要求花朵大而鲜艳,花药发达,花粉多;雌花要子房肥大,表面茸毛密布,花柄粗长弯曲,位于主茎上部,距顶端10~15厘米的第二个雌花。授粉时用镊子去掉所选雄花的花瓣,使雄蕊露出,然后用手轻轻托起雌花花柄,使其柱头露出,把雄蕊放在雌蕊的柱头上轻轻摩擦两下,让柱头上沾满花粉即可。授粉后在授粉节位做上标记,以便确定西瓜的成熟期。授粉后的第二天下午进行检查,如果雌花果柄弯曲下垂生长,子房前端开始触地,说明授粉成功;若雌花的果柄仍然向上或仍然向前直伸,一般是授粉不成功,需要重新授粉。当出现瓜蔓生长快而肥嫩,节间长,叶片薄而大,幼瓜坐不住或坐住后生长缓慢,即是植株旺长的表现。这时要在适当控制肥水的同时,搞好捏蔓。捏蔓的方法:在幼瓜上端,离幼瓜2~3片大叶处的茎蔓上用手轻捏一下(捏扁即可),可起到“嘎吧一响,三天不长”的效果。捏蔓可减少营养物质向茎蔓生长点输送,而增加营养物质向幼瓜输送,促进幼瓜生长,防止已结的幼瓜发生脱落。不少瓜农看到幼瓜长到拳头大小时,就进行茎蔓摘心,这对生长正常的植株来说是可行的。但对于长势旺的植株而言,如此时摘心往往会引起化瓜,摘心时间应后延到幼瓜长到碗口大小、瓜皮颜色变暗时为宜。旺长植株常因摘心过早,而易导致裂瓜现象发生。乐多收特种肥
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