茄子日光温室冬春茬生产管理技术

一、品种选择

选用耐低温、耐弱光、早熟、高产和抗病能力较强的品种，如圆茄品种有天津快圆茄、北京六叶茄、北京七叶茄、豫茄2号等；卵茄品种有鲁茄1号、西安早茄、荷兰瑞马、蒙茄3号、辽茄2号、紫奇等；长茄品种有黑亮早茄1号、湘茄3号、粤茄1号、紫红茄1号等。

二、育苗

结合日光温室秋冬茬生产进行，可用育苗盘置于架床或吊床上，以节省温室地面。分苗时转到地面苗床，以利保温、节省育苗设备和扩大单株营养面积。育苗中后期温度低，光照差，应加强采光和保温，必要时人工补光和增温。育苗技术详见露地早春茄子生产。

茄子需轮作5～6年。嫁接育苗的钻木主要有托鲁巴姆、耐病FV、赤茄等，钻木8～9片叶，接穗6～7片叶，茎粗0.5cm时进行嫁接，采用劈接法。嫁接后利用小拱棚保湿并遮光，3d后逐渐见光。嫁接10～12d后伤口愈合，之后逐渐通风炼苗。

三、定植

秋冬茬生产结束之后抓紧施肥整地。日光温室冬春茬茄子采收期长，每667㎡可施入有机肥15000kg。精细整地，按大行距60cm、小行距50cm起垄，垄高约20cm。苗龄80～100d,苗高18～20cm,植株长有7～8片叶，第1花蕾大部分显露时是定植的适期。

选择晴天上午在垄上开深沟，每沟撒施磷酸二铵100g,硫酸钾100g,肥土混合均匀后按30～40cm株距摆苗，覆少量土，浇水后合垄。栽植深度以土坨上表面低于垄面2cm为宜。覆地膜，再扣小拱棚，把相距50cm的两行茄子扣到一个小拱棚内，以创造高温、高湿条件。

四、定植后管理

定植后正值外界气候严寒，管理时以保温、增光为主，配合肥水管理、植株调整等。

(1)温光调节。定植后密闭保温，促进缓苗。定植1周后，新叶开始生长，标志已缓苗。缓苗后白天温度超过30℃时放风，温度降到25℃时减少通风，20℃时关闭通风口。白天保持20℃以上，夜温15℃，凌晨不低于10℃。寒潮来临时加温。开花结果期采用四段变温管理，即上午25～28℃，下午20～24℃，前半夜温度不低于16℃，后半夜控制在10～15℃。

(2)水肥管理。定植水浇足后，一般在门茄坐果前可不浇水，门茄膨大后开始浇水，浇水实行膜下暗灌，以降低空气湿度。应在上午10时前浇完，并保证浇水后有2d以上的晴天；门茄膨大后开始追肥，每667㎡施三元复合肥25kg,溶解于水冲施；采收后每667㎡再追施磷酸二铵15kg,硫酸钾10kg。整个生育期间可每周喷施1次磷酸二氢钾等叶面肥。施用CO2气体有明显增产。

(3)植株调整。定植初期，保证有4片功能叶。门茄开花后，花蕾下面留1片叶，下面的叶片全部打掉。门茄采收后，在对茄下留1片叶，再打掉下边的叶片。以后根据植株长势和郁闭程度，保证透光。随时除去钻木的萌藥；采用双干整枝，即在对茄瞪眼后，在着生果实的侧枝上，果上留2片叶摘心，反复处理四母斗、八面风的分枝，只留两个枝干生长，每株留5～8个果后在幼果上留2片叶摘心；生长后期，植株较高大，要利用尼龙绳吊秧，将枝条固定。

(4)保花保果。开花期选用30～40mg/L的番茄灵喷花或涂抹花萼和花瓣。生长调节剂处理的花瓣不易脱落，对果实着色有影响，且易从花瓣处感染灰霉病，应在果实膨大后摘除。

(5)采收。采收标准和方法同前。每个茄子用纸包上，装在筐或箱中，四周衬上薄膜，运输时注意保温。避免在中午气温高时采收，否则茄子含水量高，品质差。

附注：