柠香可乐翅根的做法,连汁都浇米饭里全吃完了!
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诗意美食:
本公号回复:“牛肉”, 即可学习:牛肉的5种新做法。
鸡翅根中含有很多的维生素物质,尤其是维生素,a的成分比较丰富。
要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质,通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康。
所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话,那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的,而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。
■ 柠香可乐翅根
步骤:
1. 葱姜切片,翅根焯水去血污,捞出用牙签扎洞为了入味。加入蚝油、盐,将柠檬汁挤入,用手将调料混合均匀按摩在用牙签扎过的翅根上;
2. 腌制半小时左右即可;
3. 另起锅,锅热放油,加入葱姜爆香,倒入腌好的翅根,将翅根表皮煎炒至变成黄色;
4. 倒入可乐大火煮开后,调小火慢煮十五分钟左右;
5. 再调大火收汁后,装盘盛出食用;
6. 真的很好吃,连剩的最后收汁的那点汁,都浇米饭里全吃完了。
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第一是美食,第二才是文字。
人間煙火氣,最撫凡人心。
詩意生活美食,每晚八点,
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