再谈益生菌如何促进您的健康!

前几天和幼儿园小学的小朋友们聊天,我问他们'你们怎么看细菌?’'坏东西,会让人生病!’他们身后的爸爸妈妈投来赞同的目光!前几天和老人们聊天,'您觉得细菌是什么东西?’'我们这个年龄最怕了,一个感染后果严重奥!’好吧,我们需要重新认识一下您面前的细菌了,他们有好有坏,就和人群一样,今天就给您举个好的细菌例子,他们叫做'益生菌’– 他们不但不会带来疾病,还会显著的促进您的身体健康!

好接下来,我们就听听哈佛大学医学院的专家医师为您总结的益生菌之于身体的好处。首先,益生菌是人类健康的同盟军帮助我们对抗包括:过敏、关节炎、哮喘、癌症、抑郁、心血管疾病、胃肠道问题等等一系列敌人。最新的一些文献还报道,益生菌可以帮助塑身减肥,简直就是一颗打击疾病与亚健康的精确制导炸弹。

话说啊,益生菌的种类也是非常繁多的,不同的益生菌帮我们解决不同的问题,比如L.acidophilus(嗜酸性的乳酸杆菌)可以帮助人类的消化系统,还能够提升免疫功能!还有类似B. longum(长双歧杆菌)可以阻止有害细菌的感染!

那么什么样的食物富含益生菌呢?例如酸奶、红茶菌、丹贝(一种发源于印尼的发酵食品)、味噌(又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成)、sauerkraut(一种德国泡菜)等等。

如果您对益生菌有兴趣,等我们康复中心和养老机构开业后,相关的课程也会开放,从最健康的角度看营养学能够给我们的生活带来什么样的帮助。

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