【食】大冬天就爱这碗汤，酸辣暖胃，一次一大碗还不过瘾

美味食谱

“

不知不觉，又到了周末，最幸福就是家人幸福地围坐在一起，吃吃喝喝。最近都是老公做晚饭，今天做了一道酸辣汤，应该说是我家餐桌上的常客了，原因很简单，大冬天喝着特别暖胃，酸辣可口，百吃不厌。

”

酸辣汤

制作原料：

嫩豆腐  1盒

鸭血  1盒

百叶丝  1袋

鸡粉  适量

水淀粉  适量

香菜  适量

胡椒粉  适量

白醋  适量

制作方法：

1.将嫩豆腐切小块。

2.将鸭血切小块。

3.将百叶丝清洗一下。

4.香菜清洗干净，切小段。

5.将锅内加入足量水，煮开，加入嫩豆腐、鸭血，煮开。

6.加入鸡粉，拌均匀。

7.加入百叶丝，继续炖煮。

8.加入胡椒粉，拌均匀。

9.加入香菜末。

10.加入白醋，水淀粉勾芡。

一定要看的小提示：

1.豆腐选择嫩豆腐比较好。

2.鸭血其实用街上买的更加好，比较健康。

3.香菜可自己增加或减少。

4.胡椒粉可提升辣味，也同时去除豆腐的豆腥味。

这就是【酸辣汤】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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