我家门口的碓窝子 / 开普饭

百年古物

文/王永发

我家门前有一个石质碓窝，他高有60公分，周长1米3，窝深50公分，椐年近九旬的父亲说，他小的时候，就有这个碓窝了。只不过那时候没有这么深。和碓窝配对的是碓头，就是一块圆形的石头，在其上端打一个眼，在眼里安上木柄（把）就是所谓的碓头了。

我对这个碓窝是有一定的感情的，小的时候常和弟弟围着碓窝玩耍，稍大一点就在碓窝上放一块木板，天天趴在上面吃饭。到了十几岁的时候，碓头碓窝就成了我的劳动工具。那时候吃的都是白干面 (山芋干)，而山芋干必须在碓窝里搋碎之后才能放在磨上磨面。父母亲为了不耽误在生产队挣工分，搋山芋干的任务就落在了我的头上。

每到星期天我都在家里搋山芋干，开始干的时候，十分的高兴且用力，由于年龄小没有长劲，时间长了就累了，后来我就想了一个办法，搋碓的时候我就数数，一下两下三下，搋二百下就歇一会儿。每当完成任务后，总能得到父母亲的好一顿夸奖。

碓窝里不光是搋山芋干，还经常搋棉花籽和羊骨头，还有辣椒等等。上年岁的人都知道，把棉花籽搋碎放在面里一起和面，然后擀棉籽饼子，由于棉籽里含油丰富，所以很好喝，吃到嘴里香喷喷的。在那个年代吃一顿棉籽饼子，就是改善生活了，每一顿我都能喝两大碗。

有时候父亲也会买来羊骨头，放在碓窝里搋碎用面团成小丸子，放在锅里煮着吃，那真是味道鲜美，好吃极了。但吃面丸时不可以细嚼，只能在嘴里大致的嚼一下，就囫囵咽下。因为骨头搋的不太碎，以免扎嘴。

由于我家的碓窝有深度，搋东西时不往外喷洒，所以四邻乡亲都来我家门前搋东西，因此我家门前经常的蟛嘭之声不绝于耳，年深日久碓窝的上口和周遭以及里面的四壁，都磨得十分的光滑和圆润，石头的纹都看的清清楚楚的十分的清淅。

随着时代的变迁，碓窝早已经完成了它的历史使命，它已经被冷落多年了。我把它放在了我家门前的歪枣树下。年近九旬的父亲经常坐在上面，背靠着歪枣树，悠闲地抽着香烟。

我六岁的孙子围在他的跟前嬉闹玩耍。煞是有趣。好一幅难得的乡村美景画，童叟同乐图。

去年收古物石件的找到我，死缠烂打愿以300元的价格把碓窝买去，我淡淡的一笑说，对不起，不卖，他说你嫌价钱少吗？我说不是，石头碓窝历经风雨，饱受沧桑，他是时代的见证，生活的缩影。陪伴着我家几代人的成长，在我的眼里，他就是我们家的宝。不是钱多钱少的问题，俗话说，有钱难买不卖的！他听了我的这番话之后，方才不情愿的离去。

诗曰：普普通通石碓窝，千锤万击受蹉跎。历经风雨作见证，饱受沧桑话生活。歪枣树下好风景，童叟嬉闹农家乐。百年古物堪称宝，万金不卖奈我何。而今我辈逢盛世，复兴路上唱高歌。

2021年10月27日于游集