一种非常独特的“虾”

现如今大家的生活水平都提高了很多，尤其是在饮食方面更舍得投入，不少朋友已经不单单讲究吃饱肚子，更多是在营养价值和食材的口感档次下功夫，甚至一些家庭条件不错的朋友，对鸡鸭鱼肉这样普通的食材也不怎么感冒，经常会吃一些比较贵的海鲜，毕竟海鲜的口感和营养价值都非常棒。

大图模式如果说起海鲜来，小编一家人都非常喜爱，不过因为价格比较贵，一般只有海鲜打折的时候才会去买一些。上个周末一家人去海边玩，顺便看了看赶海人出船，儿子说天真的说自己也想抓一点海鲜，在出门时还特地拿了一只小桶，在海边兴兴去捡海鲜，结果自然是没有捡到，不过却捡到了很多漂亮的贝壳。不过来海边除了玩，一家人还是想吃上一顿海鲜的，当时来到附近的海鲜码头，准备买一些刚上岸的海鲜，毕竟比在市场上买便宜很多。

大图模式码头上有很多渔民都在售卖海鲜，每个渔民售卖的海鲜种类也各不相同，可以挑选的种类非常多。我们一家人一边走一边看，同时了解了一番价格，在码头看了十几分钟后，发现了一个老渔民在卖一种非常独特的“虾”。

大图模式我们平时从未见过，问了一下价格35元一斤，比市场的大虾只便宜了一点，我们觉得不太划算准备离开，最后老渔民说如果全都要了，30元一斤也卖，我一看没有多少就直接买了，总共5斤，给了150元就买走了。

大图模式因为自己带有桶，所以我们就直接将这些“虾”放在海水中养着，拿到家之后它们还都很鲜活，当时就开始清洗准备煮着尝尝味道，洗的时候发现这种“虾”肚子都有籽，洗完之后就炒了一盘。肉质口感非常鲜美，比一般的大虾好吃很多，儿子很好奇这到底是什么虾，于是我们才知道这并不是虾子，其名字叫做海知了，是一种比较少见的海鲜，而且没有办法人工养殖，所以很多人并不知道。

大图模式如今这种海知数量已经很少了，而且在市场的价格比较昂贵，在一些普通的海鲜餐馆根本吃不到，如今可以30元一斤买到，确实是赚大了，不知道朋友们有没有吃过海知这种美味呢？