【处暑上新】|| 送走夏天然后，跟秋天撞个满怀~
“处”含有躲藏、终止的意思，
处暑的意思，是表示炎热夏天就此结束啦~
不过也不能高兴太早，真正跟秋天撞个满心欢喜，却要等到白露以后。
离离暑云散，袅袅凉风起。
池上秋又来，荷花半成子。
不必完全清凉，单这荷花半成子的日候，也实在很美妙呀！
2021年8月23日
处暑三候禾乃登。
禾是古人对黍、稷、稻、粱类农作物总称，登即成熟。五谷丰登的节气，云水谣初秋好味邀您品鉴~
精选脆嫩的白莲藕，舍两头去四边，只用中间最嫩部位，用上等橄榄油大火炝炒，口感爽脆。
橄榄油素炒白藕片
当季酥甜细脆的雪梨，以原瓶进口法国低度红酒浸泡数小时，置于冰箱中冰镇，食之神清气爽。
法国红酒醉雪梨
特选土山猪猪脚，老卤熬制后剔骨去筋，用红艳艳的杭椒爆炒，辣而不燥，口舌溢香。
红杭椒爆炒猪脚肉
精选小米腰，花刀打成麦穗状，与脆嫩的山药片大火炝炒。腰花脆脆的，山药脆脆的，真乃家常之美味。
家常山药炒腰花
处暑后，人体出汗渐少，水盐代谢功能渐趋平衡，进入生理休整阶段，易生秋乏。
化解“秋乏”， 除了保证充足睡眠，宜多吃西红柿、茄子、马铃薯、葡萄等物，清淡饮食度秋爽。
蝉鸣弱，秋色浓。
四款美味带去云水谣关于秋天的问候，你收到了吗~
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