今日分享：手撕柴火黑豆腐。好的食材，只有简单的调味 / 开普饭

我搬个凳子放在院子里,坐在那里看母亲劈柴. 其实村子里很多人都已经不烧柴火了,他们嫌麻烦,不干净,烟熏火燎的,还弄得锅灶都是黑漆漆的柴火灰.他们烧饭用的是看起来很先进很高级的电饭锅,炒菜用煤气炉.方便 ...

文/ 付振双夜秋风,一夜秋雨. 黎明前,夜幕沉沉,要不是几盏灯的光照亮夜的一角,那么,睡梦中的城市往往缺乏生气.至少和我心目中的村庄相比,年轻的城市缺少了人与时光的互动. 要是在村庄里,这样的时刻, ...

左岸大山祝大家新年发大财年味.做豆腐山村的夜很安静,一声声高亢的啼鸣唤醒了清晨,太阳慢慢爬上了高高的山梁,炊烟从每一家开始弥漫,整个山村便笼罩出了祥和的水墨. "做豆腐"了,随 ...

不遗余力地去做你热爱的事情,别总为一些零碎的声音而去质疑自己.你很好,会越来越好.请坚定不移! 希贵的豆腐爷爷的黄花彭晓萍李希贵的豆腐教育很多年了,(见李希贵:为2035年提供学校样本)是现代教 ...

杭椒爆鸡胗 1.鸡胗洗净,入沸水锅中煮熟后捞出,控净水分,切成片:杭椒洗净,去蒂.籽,切小段. 2.净锅置火上,倒入猪油烧热,下干辣椒.花椒炒香. 3.放入杭椒段,调入盐.白糖.味精,再下入鸡胗迅速翻 ...

我的童年,正逢生产队时期,那时庄外的"沟头崖岭"上都长着"棉槐". 棉槐在我们老家又叫"紫穗槐",棉槐开花是一簇簇紫色的穗子,这或许就是& ...

一品乾隆鸭特点:成菜红亮.香辣适口. 创新点:与一般的卤鸭子不太一样,进行了两次入味,另外,它没有很浓的卤药味,吃起来鸭子更原汁原味一些.加白酒有一种醇厚的香味,而料酒没有香味. 原料:仔水鸭一只( ...

手撕包菜材料:包菜 .植物油 3汤匙. 盐 2克 .大蒜 4瓣. 花椒 20粒 .干辣椒 10个 .生抽.酱油 1汤匙. 鸡精 1茶匙. 醋少许做法: 1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位 ...

春辞寒霜断,雨落新谷生. 清明断雪,谷雨断霜. 人间春暮,暖落情长. 谷雨作为春天的最后一个节气,虽是春末,但也是最最春意盎然之时. 国色天香,枝繁叶茂. 春雨贵如油,滋润万物,万物皆有诗意. 酷暑袭 ...

香菇蒸鸡腿打开凤凰新闻,查看更多高清图片食材:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油做法:1.香菇用热水泡开洗净,,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀 ...

导语:小伙伴们大家好,今天给大家聊一下汤豆腐料理的食材选择. 东京很难做出好豆腐,大约在东京没有好的水源,因此他们从来都不曾认真钻研过应如何做出好的豆腐.况且要想吃到好吃的豆腐,还需要配上好的海带,这 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

今日分享：手撕柴火黑豆腐。好的食材，只有简单的调味