癌细胞最害怕的几种食物，医生建议要多吃，有效逆转癌细胞！

癌症是我们目前最无能为力的一种症状，基本所有人一旦被确诊为癌症之后，就会坐立不安，诚惶诚恐，所以我们一定要做好预防工作，平时注意身体健康。多锻炼，增强自身抵抗力。除此之外，在饮食上也要注意，今天给大家推荐几道癌细胞最怕的食物，平时都要坚持吃。癌细胞最害怕的几种食物，医生建议要多吃，有效逆转癌细胞。

大蒜

大蒜中含有多种抗癌物质。动物实验表明，这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。美国宾夕法尼亚州大学研究表明，用大蒜的提取物喂养小鼠，可使其乳腺癌的发病率降低71%。不久前，德国科学家还发现，大蒜中含有的大蒜素对恶变肿瘤有毒性作用。

绿茶

茶在我国有着深厚的文化底蕴，喝茶不仅可以修身养性，还可防病保健康。绿茶的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸，对心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。每天饮用5杯绿茶能有效降低前列腺癌的患病率。

红薯

红薯就是我们口中的地瓜，红薯的抗癌效果相信很多人都知道。红薯特有的糖脂就是癌细胞的克星。红薯还含有一种叫做脱氧异雄固酮，它不但可以制止癌细胞，甚至可以将癌细胞扼杀。熟的红薯抑制癌症的几率高达98.7%，生的红薯则为94.4%。

苦瓜

日本医学家证明苦瓜中所含的苦瓜蛋白，对防治癌症很有效。对于正常的人体细胞不起破坏主治，但对于癌细胞却能产生较强的杀伤力。

铁皮石斛

铁皮石斛具有增强机体免疫功能和抗癌作用，临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗。铁皮石斛能改善肿瘤患者的症状,减轻放化疗引起的副作用,增强免疫功能,提高生存质量,延长生存时间。

海带

随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，“三高”人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好，随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病！上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。

海带炖豆腐

主料：豆腐(北)200克,海带(鲜)100克

调料：盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克

先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。