史上最简单的方子，吃多少也不怕胖了「胡萝卜蛋糕」吃一次爱一次！
胡萝卜蛋糕
养生蛋糕哪家强？一根胡萝卜承包你的甜点胃！
大家是不是总觉得蛋糕、甜品类的总是多油多糖，吃了不太健康，容易长胖，体脂率增高，特别是女孩子们总是纠结于天生的甜点胃，和减肥节食的恶性循环中出不来！
而今天教大家的这款，里面只有真正的胡萝卜和鸡蛋！糖类用的是对人身体好的红糖~连油脂都用的最天然减脂的油！完美做到了同时满足养生和甜点的相辅相成！再加上如此可爱的颜值！就算是挑食的小朋友也一定会被它所吸引吧！
吃一口还能咬到明显的蔬菜纤维，
以及香脆的坚果碎！
一点都感受不到甜腻~
表面的芝士香醇也不至于那么的素~
主厨：王苗苗老师
● 全球烘焙指南匠人Π导师
● 掌温烘焙商学院甜品老师
2018年跟随国内名师学习
座右铭：#生活需要自己＋'糖’#
师。
销售渠道：烘焙店、西式快餐店、咖啡厅
消费场景：家庭聚会、朋友聚餐、下午茶
产品特色：冰淇淋口味系列，适合下午茶
储存方式：冷藏保存3天左右
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配料表
蛋糕体
胡萝卜丝160g
坚果60g
红糖55g
鸡蛋120g
玉米油110g
香草精2g
低粉150g
泡打粉4g
肉桂粉3g
盐2g
奶酪霜
黄油40g
奶酪135g
糖粉25g
柠檬汁5g
蛋糕体·操作流程
dangaoti·caozuoliucheng
1 / 胡萝卜丝，坚果倒入料理机打碎备用。
2 /鸡蛋，红糖,盐打到体积蓬松；加入香草精，玉米油搅匀。
3 / 加入打碎的胡萝卜坚果碎搅匀。
4 / 加入低粉，泡打粉，肉桂粉搅匀。
5 / 倒入模具中，震出气泡。
6 / 上下火170度，烘烤50分钟。
奶酪霜·操作流程
nailaoshuang·caozuoliucheng
7 /黄油，奶酪，糖粉，柠檬汁搅拌顺滑即可。
组 成·操作流程
zucheng·caozuoliucheng
8 /放凉的蛋糕分割成2片。
9 / 抹上一层奶酪霜。
10 / 将另一片重在一起，抹一层奶酪霜。
11 / 根据自己的喜欢简单装饰即可。
成品·展示图
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