俗话说得好“民以食为天”，今年我国的粮食价格表现出大幅上涨的趋势，面对粮价大幅上涨的情况，对于种植户来说是不错的消息，但是因高粮价而导致的养殖业、工业等产品的价格上涨，也是一个值得思考的问题。今年年初的疫情，搅乱了大家的生活，各类生活必需品的价格都呈现上涨的趋势，主要是因为很多需要出口的国家都受到了限制，同样，很多粮食出口大国因为疫情也降低了自己国家的出口次数，甚至禁止出口，从下半年开始，相关报道显示，世界粮食的价格连续好几个月的上涨，甚至已达到了今年2月以来的最高水平，世界粮农组织谷物价格指数在今年9月份的环比上涨5.1%，同比上涨达13.6%。八、九月份南方的涝灾让大家措手不及，让南方的庄稼地受到影响，北方也经历着干旱气候的影响，南北方的自然灾害影响着庄稼的灌浆期，延缓了庄稼的收获期。加之后来又有台风、大幅度冷空气降温的影响，让庄稼地倒伏严重，部分区域最终产量受到影响，即使最后的收获总量也在增加，但是品质要打折扣。今年特殊的一年，让很多农户都希望能和往年一样，能提高价格多赚点钱，因此，很多农户都缩减了甚至不对外出售自己家收获的庄稼，这样一来市场上就会缺货，造成物以稀为贵的现象，大家各处都在抢货源，价格自然就上来了。
从我国各大粮食的总体情况来看，2020年国内小麦的价格预计将以平稳运行为主，总体价格或将高于去年同期。主要因为近期的数据显示，市场上2019年产出的小麦量逐渐减少，面粉加工企业相对较为青睐这部分质量比较好的粮源，在夏收之前陈麦价格将保持坚挺。今年的小麦整体行情还不错，上半年上涨趋势明显，如河南等地方普通小麦收购价达到每斤1.3元，优质小麦更是达1.38元。夏季是小麦需求淡季，小麦的主要需求来自于面粉加工产业，外加消费淡季使得工厂的开工率降低，对小麦的大量收购也减少，因此大幅上涨的趋势不明显，但预计到元旦小麦将迎来新一轮的上涨。玉米今年也是涨幅厉害，东北地区虽然受到前期台风影响，倒伏严重，但却不影响产量，最高可达1.28元/斤，这一点也主要是因为后期临储拍卖的影响，中储粮拍出2950元/吨的价位，市场看到了发展前景，瞬间信心十足，但这样的做法还是会有缺陷，使得今年玉米临储量很少，必然会刺激价格上涨。其他种类的粮食作物，水稻、大豆等均出现上涨现象，前期官方开启的临储拍卖都对价格上涨起到刺激作用，但因为今年的灾情影响，即使产量高，但是质量并未体现出出彩之处，因此对后期价格上个没有明显刺激作用。相关专家目前预测未来很长一段时间，我国的粮价都会保持很好的行情，从中商产业研究院数据库显示，2020年1-8月我国粮食进口量增长，2020年1-8月中国粮食进口量为8744万吨，同比增长21.8%，可见如此疯狂的进口量，对粮食价格起到显著增加作用。现如今，复工复产早已全部展开，农业的生产也进一步推动我国养殖业的发展，尤其是养猪行业，今年的猪肉价格的大幅度上涨的主要原因，除了疫情因素，更多的是各类产品价格成本的上涨，使得饲养猪的饲养成本也在大幅上升，市场上对猪肉的需求量一直在增加，因此猪肉的头数也在逐渐增长，猪肉的饲养对饲料的选择很重要，好的饲料对猪肉的质量影响显著，因此，玉米、豆粕等饲料的需求增加，加大进口力度，以满足饲用需求。综上所述，从我国目前的产量和价格趋势来看，粮食上涨的空间还是很大的，预计明年的小麦涨幅可能会小一些，但是玉米、大豆等粮食作物的进口需求量更多，加速粮价的涨幅速度。
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