猪肉价重回“40元时代”?大胆预测:春节前在23~35间震荡

看到话题一惊,以为四天没去割肉,猪肉从30元/斤,直接飞跃到40元/斤了呢。及至看到40元/公斤,瞬间转为羡慕,都是哪个地区才重回“40元时代”?要按公斤算的话,我们胶东地区的猪肉价格,可早回到“50元时代”,正在冲击“60元时代”呢!

再次查了查记录数据,前段时间猪肉价格下跌时,招远这边冷冻猪肉有过数天20元/斤以下,当时是受山东几处报道进口肉类外包装检测出阳性的影响,同时期农村市场销售当天屠宰的猪肉,价格在22元/斤左右。

然后就是猪肉价格回升,一直上涨,到四天前的28元-30元/斤。这几天烟台下雪,降温厉害,我家绿豆爸还没去过市场,也没去过农村大集,眼见为实耳听为虚,等明后天去实地了解下肉价,再给大家分享。

为何猪肉继续涨价?年前趋势会如何走?

阿兮分析:猪肉价格可能会在23-35元区间震荡,最多再小幅上冲,35元/斤是高位,不会有更大涨幅了。相反,在近段时间,冷冻猪肉还可能有阶段性下跌可能。

有朋友可能奇怪,阿兮你为什么会有这样的预测?明明现在有那么多必须涨价的因素存在:

马上进入腊月门,老百姓该忙年了,正是猪肉的需求旺季,需求多,该自然涨价吧?

今年又冷冬,烟台雪窝子模式启动,高速经常关闭,运输不畅,季节性涨价在所难免吧?

而大数据表明,2020年中国生猪产能只恢复至2017年同期的90% ,距离正常年份供应仍有缺口,物以稀为贵,该涨价吧?

还有一条釜底抽薪,因疫情影响,进口调控开始掣肘,截至2020年11月11日24时,由于发生员工聚集性新冠疫情,中国暂停了20个国家99家生产企业相关产品的进口措施。 没了进口猪肉打补充,猪肉短缺更会涨价吧?

这方方面面因素叠加,猪肉想不涨价都难!你为什么说猪肉还有下行空间?

下面听我来细细为你分析,你看有没有道理:

其一,国内疫情反弹,让国民心中的那根弦儿重新绷紧,对进口猪肉开始说“不”。阿兮这两天听过好几位当地朋友提醒,一定不要买冷冻猪肉吃,想买就去农村集市上买新屠宰的猪肉。侧面了解下,现在从我居住的这个小城市到乡村,大多人都持这样的观点。

进口的冷冻猪肉,还有多少库存?有问题的猪肉都是怎么销毁的?有没有偷偷进来逃避检测上架的?大家别觉得这是杞人忧天,黄冈就有24户居民网购冷冻肉被罚了,疫情监控简直是防不胜防,总有你想不到的漏洞在等着你。

消费者有时就如此纠结,越是不清楚细节,越是胡思乱想不敢触碰,抱着宁可错杀不放过的心态,有不少人,索性就不去买冷冻猪肉了。这样的话,进口冷冻猪肉和国内新屠宰猪肉的价格剪刀差,就会拉大。可能就会造成一边降价遭冷遇,一边涨价有人抢的局面。

其二,国民度过一段对冷冻猪肉“草木皆兵”期,了解到有问题国家生产企业相关猪肉产品都已经暂停进口,货架上都是国内企业猪肉,逐步恢复冷冻肉购买信心,价格触底回升,渐趋稳定。

俗话说,习惯成自然。每个新上场的新兵蛋子,都会成为老兵的。现在疫情透明度很高,猪肉市场直接关系到民生,监管力度会越来越高,能够上架的冷冻猪肉,价格有优势,早早晚晚有人吃的。

总而言之,春节前猪肉涨价是有多重因素促成,小幅冲高仍是可预测的主流方向。但疫情影响不容小觑,个人分析短期内冷冻肉受消费者冷遇,价格下滑,也在情理之中,但降幅不会太大。到底肉价如何走?让我们拭目以待。

你觉得到过春节,猪肉价格会涨还是会跌? 单选
0人
0%
上涨,价格将超过35元/斤
0人
0%
小幅上涨,价格控制在35元/斤以内
0人
0%
价格稳定,控制在30元/斤以内
0人
0%
价格回落,至少在25元/斤以下
0人
0%
价格回落,重回20元/斤以下水平
(0)

相关推荐