藏在身边的天然“解毒”食物,
如果把我们人体比喻成一个部队,那么肝脏就是指挥整个部队的军官,它不仅能帮助人体排出多余的毒素与垃圾,以此来维持身体的正常运转,而且肝同时还是默默承受的一个器官,一旦肝脏受损,人们并不会直接发现,结果导致肝炎、肝硬化的发生。
哪些食物多吃可以帮助解毒?
我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。
现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
祖医学认为,绿豆性味甘寒,可辅助解金石、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均也有一定的防治作用。
加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中可多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,海带对进入体内的镉也有排泄作用。
天然的“解毒物”
一、蒲公英
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。
可用于缓解瘰疬,疔毒疮肿,感冒发热,急性扁桃体炎,尿路感染等。
二、大蒜
平时人们多吃一些大蒜,可以吸收大量的硫化合物,也就是人们常说的大蒜素,这种物质虽然能发出刺鼻的气味,但它可以促进人体内免疫细胞再生,增强人体免疫功能。
会让人体抗病能力明显提高,经常食用能预防一些常见的流行性疾病。黑蒜适当多吃,可以帮助修复受损的肝脏,还能加快肝脏排出毒素,自然也就能减轻肝脏的排毒负担,受损的肝脏就会轻松许多,慢慢的肝脏也会变好。
三、鱼腥草
鱼腥草是一种既有药用价值,又具有营养价值的植物,具有清热解毒、通淋利尿、消痈排脓的作用。
在我国的传统医学中被广泛应用。虽说味道有点特别,可大家就是冲着它的养生效果去的。它不仅可以做成菜肴,还是一味比较好的药草。
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等。
现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
四、葛根
现代医学研究,葛根具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
葛根,中药名。
为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。
秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
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