中年男人养生酒—金樱子酒的制作攻略

金樱子在《明医指掌》金樱子膏有提到，它能治梦遗、精不固症状，中年男子可以自己动手泡一玻璃瓶的金樱酒喝养调整身体。

需要的食材：

黄酒5斤、金樱子1斤

制作方式

• 选择上一年秋收的金樱子干，去刺洗净滤干，然后捣烂备用；

• 将黄酒和捣好的金樱子入锅煮开，之所以要煮过，是为了让金樱子药性更快发挥出来；

• 将玻璃瓶提前用开水烫洗干净，然后用吹风机吹干；

• 将黄酒趋热倒入玻璃瓶中然后密封，记得一定要趋热密封，目的是为了通过黄酒中的热气将瓶中仅剩的空气进行杀菌；

将酒放置阴凉处放置1个月左右即进行饮用了，注意中间不要去晃动酒瓶，因为黄酒不像白酒，黄酒如果经常的晃动容易变坏。其间可以每隔一个星期观察一下酒瓶中的酒色是否有沉清，慢慢沉清是正常的，如果越来越浑浊那就不正常了；