厨师做饭好吃的秘诀，经常做饭的人记得收藏... / 开普饭

一.什么蔬菜适合凉拌适合凉拌的蔬菜有些共同点,如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食,或仅以热水汆烫就能散发香气. 适合生食的蔬菜: 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通 ...

经常做饭的人记得收藏,做饭小技巧,凉拌菜做法:

丝瓜面筋材料:丝瓜.油面筋,胡萝卜.姜.蒜.干辣椒.盐.高汤(没有就用鸡精兑水) 做法: 1.丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片.辣椒姜切丝,蒜拍碎.锅里放油,炒香姜蒜红辣椒. 2.放入丝瓜,胡萝卜,炒均 ...

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" 一份家常菜能让人怦然心动,只因这是"家"的味道. 即便不是酒店大厨,没有精湛的手艺,但是秀的不是手艺,而是对家人的一份心意和爱意. " 小时候,我最开心的莫 ...

今天是暖暖陪伴您的2007天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 夏天的厨房对于家里的掌勺人来说,无异于一个"巨型的蒸笼"!大热天还愿意花时间给家人做饭的朋友,在暖暖 ...

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