水煎鸡扒

水煎鸡扒的用料水煎鸡扒 1块 鸡蛋 2个美式培根 2片 甜玉米粒 50g通心粉 50g 现磨黑胡椒粉 适量葱花 少许 海盐 适量橄榄油 1勺 芝士意面酱 1勺虎邦辣酱 1勺水煎鸡扒的做法

步骤1   准备好全部食材，鸡扒用现磨黑胡椒粉、葱花、海盐腌渍半小时。

步骤2   首先把鸡蛋煎成蛋饼，培根轻轻的煎一下。

步骤3   准备一锅清水加一勺盐。

步骤4   煮至沸腾。

步骤5   接着把通心粉下锅，煮11分钟，每款牌子的通心粉煮的时间是不同的，这个需要看说明。（喜欢软一点的通心粉，直接冷水把通心粉放进去就可以）

步骤6   煮好后，沥水装入一个大碗内。

步骤7   加一点点橄榄油。

步骤8   拌匀，起到防粘的效果。

步骤9   换成煎烤盘，中火加热，然后无油直接把鸡扒放上去。

步骤10   在烤盘的另一部分加入通心粉、培根、甜玉米粒、意面酱、辣酱。

步骤11   鸡扒煎几分钟后，翻面，旁边的通心粉轻轻炒匀。

步骤12   最后，装盘，水煎鸡扒搭配流心鸡蛋、培根芝士通心粉，是不是很不错呢。

步骤13   水煎鸡扒成品图

步骤14   水煎鸡扒成品图水煎鸡扒的烹饪技巧1.煮通心粉时无要盖锅盖，烹煮时间根据包装说明而定，不易过久。2.市售的意面酱无需再放盐了。