制作超简单的蔓越莓果冰淇淋(无蛋)

冰淇淋的用料蔓越莓果 20克 木糖醇 20克牛奶 80克 淡奶油 80克玫瑰盐 1小撮 #装饰哈蜜瓜丁 几块 蔓越莓果 几颗青梅奥利奥 1只 樱花草莓百力滋 1支薄荷 1朵冰淇淋的做法

步骤1   提前12小时把冰桶冻好,然后秤量出冰冻蔓越莓果;

步骤2   倒进果汁杯,再倒入木糖醇、牛奶、淡奶油和玫瑰盐;

步骤3   装上果汁搅拌头;

步骤4   按下榨汁档启动打成果汁;

步骤5   程序结束后,奶油果汁挺细腻,并且有一定的浓稠度;

步骤6   取出冰桶,把果汁倒进去;

步骤7   装上冰淇淋搅拌头;

步骤8   按下冰饮档选择15分钟;

步骤9   程序结束;

步骤10   软冰淇淋即成,若想硬一点,可以再冷冻几小时,挖球装饰即可。步骤11   ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤12   成品1

步骤13   成品2

步骤14   成品3

步骤15   成品4

步骤16   成品5

步骤17   成品6冰淇淋的烹饪技巧△ 冰桶不要提前取出,要在打好果汁后再取出;△ 尽量用浆果,液体少点,牛奶少点,奶油多点,更浓稠快成型。

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