如何做草莓派？

以下是经典草莓派做法

派皮原料—低筋面粉200克、白砂糖5克、牛奶60毫升、黄油100克；

内馅原料—黄油50克、白砂糖50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个

装饰—草莓100克，蜂蜜50克

制作步骤:

1、将低筋面粉放入盆中，倒入5克砂糖，60克牛奶搅拌均匀后加入100克黄油。用手将上述材料合成面团，然后用保鲜膜将面团包住。接下来将面团压平，然后放入冰箱冷藏30分钟。

2、将面团取出，用手压得薄一点。取出派皮的模具，放入面皮，将面皮沿着模具压紧，然后将多余面皮切除。

2、接下来开始做內馅，将50克砂糖和鸡蛋倒入碗中，用搅拌棒快速拌匀。接下来倒入杏仁粉搅拌均匀，最后再倒入黄油凉拌成糊状。

3、将馅料倒入模具，5分满就可以了。然后将模具放入烤箱，设置上下火180℃，烘烤约25分钟。

4、烤好后取出模具，等冷却将派倒入盘中，将草莓装饰在表面，并且浇上蜂蜜，草莓派就完成了。