大棚草莓优质高产管理技术
10月：以促进花芽分化和授粉为中心。一是植株开始现蕾时，结合浇水，追施尿素60~75千克每公顷（15亩）；二是现蕾盛期，顺垄沟追施三元复合肥300~375千克每公顷（15亩），随后覆盖黑色地膜（地膜只盖到高垄的两肩部）；三是覆膜保温，即当日平均温度在15~16℃时，覆盖大棚三防膜，随即浇水，前3天保持两边通风；四是温湿度调节，即白天28~30℃，最高不超过35℃，夜间12~15℃，最低不低于8℃，第一花序分化期，空气相对湿度保持在60%~70%；五是熏棚防虫，即下午关棚后，用敌敌畏乳油对水喷走道，晚上熏蒸一夜，第2天及时通风换气；六是放置蜂箱，即熏棚数天以后，于花期前7天，大棚放入蜜蜂15~30箱每公顷（15亩）；七是应用赤霉素防止休眠，即覆膜保温后，配制6~8毫克/千克赤霉素药液喷淋生长点；八是病害防治，即当花蕾第1朵花露白时，开始预防灰霉病，选用速克灵、施佳乐、扑海因、异菌脲、磷酸二氢钾、爱多收或芸苔素内酯等肥药混合液，间隔7~10天，连续喷2~3次。
11月：以肥水管理和温湿度调控为中心。一是当70%草莓果实呈拇指大时，借助水肥一体化系统，随水追施氮钾型复合肥105~120千克每公顷（15亩），连续追施2次，间隔10~15天。二是再次应用赤霉素，即当第1茬果转白，第2茬果现蕾，心叶长到3~4公分长时，对着生长点喷淋5~6毫克/千克赤霉素。三是防寒保温，即现蕾前白天26~30℃，夜间12~18℃。现蕾期，白天25~28℃，夜间10℃，不可超过13℃。开花期，白天22~25℃，夜间8~10℃。开花期，空气相对湿度保持在40%~60%。若夜温低于5~6℃时，加盖二棚膜至三棚膜，尽量维持棚内夜间温度在5℃以上。四是疏花疏果（多级花序品种，在疏花时只留前3级花序，单花序品种，前2级花序不疏花。前期留5~7个果，后期留3~5个果）。五是病害防治，即花期以防治灰霉病为主，膨果期以白粉病为主，药剂依次选用速克灵+医用青霉素+医用链霉素+碧护、异菌脲+福星+爱多收+磷酸二氢钾、施佳乐+微补果力+磷酸二氢钾，间隔期10天。若遇连阴雨天气，选用腐霉利、百菌清、硫磺等烟剂防治。
12月到明年1月：以水、肥、气、热、害协调管理为中心。一是保温防寒，即果实膨大期，白天20~25℃，夜间6~8℃。果实采收期，白天20~23℃，夜间5~7℃。随时收听气象预报，当灾害天气来临，棚内温度降至0℃时，及时采取保温增温措施，严防冻害。二是人工补光，即安装植物补光灯600~750个每公顷（15亩），灯高1.8米，每天补光5h（17：00—22：00）。三是水肥管理，即果实始收期、盛收期，随水追施高钾型复合肥各1次，每次60千克每公顷（15亩），间隔8~10天。四是换气补气，即适时通风，排出有害气体。棚内悬挂二氧化碳气肥，冲施生物有机肥，补充棚内二氧化碳。五是病虫害防治，以灰霉病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛和蓟马为主。白粉病选用双苯环唑水分散颗粒剂、嘧菌酯、醚菌酯等药液交替叶面喷施。灰霉病选用甲霜灵可湿性粉剂、腐霉利可湿性粉剂等药液交替叶面喷施。蚜虫选用吡虫啉可湿性粉剂、毒死蜱、苦参碱水剂、三氟氯氰菊酯乳油等药液交替叶面喷施。红蜘蛛选用阿维菌素乳油、灭蝇胺可湿性粉剂等药液交替叶面喷施。蓟马选用多杀菌素乳油、甲维盐乳油、阿维菌素乳油、啶虫脒乳油等药液交替叶面喷施。
明年2—5月：以控温防旺管理为主。一是温度调控，即随着春季气温逐步回升，中午尽量控制在30℃以下，当外界最低温度稳定通过7~8℃时，昼夜通风；二是肥水管理，即追肥以磷钾型复合肥为主，土壤水分见干见湿；三是应用抑制剂控制营养生长，即若苗子有徒长迹象时，选用多效唑或矮壮素，叶面喷施；四是病虫害防治，参照12月至翌年1月的工作方法。
6月：以清洁田园为中心。一是彻底清理前茬作物秸秆、枯枝、病残叶，并集中销毁，降低病虫基数；二是拆除棚膜，深翻土壤，高温晒垡，杀菌洗盐。
7月：以土壤熟化和消毒为中心。一是施农家肥60~75吨每公顷（15亩）、生物腐熟剂适量，深翻30~40公分，熟化耕层土壤；二是结合整地，使用化学农药，如多菌灵、福美双、敌克松、高锰酸钾、重茬克星、绵隆、毒死蜱、辛硫磷颗粒剂等，杀灭有害病虫；三是关闭天膜地膜，高温闷棚20~30天。
8月：以前期准备和科学定植为中心。一是重视底肥，即施毒死蜱或辛硫磷颗粒剂75千克每公顷（15亩）、平衡型三元复合肥450千克每公顷（15亩）、过磷酸钙600千克每公顷（15亩）、活性菌肥或微生物肥适量，精细旋耙。重茬田块，化肥用量按比例降低1/3，农家肥不足地块，在垄面条施膨化菜籽饼2250~3000千克每公顷（15亩）；二是垄向规划，即垄向同大棚走向，垄距90公分，垄面45~50公分，垄沟26~30公分，垄高以品种而定（最少30公分以上）；三是选苗定苗，即选用四叶一心期秧苗，叶片肥厚，叶色稍淡，根茎粗壮，根茎部的一次性根多，无病虫感染；四是适期定植，西安地区一般在8月20日前后，平均气温低于23~24℃，持续10~15天，按照适期偏早的原则，最迟在9月上旬结束；五是科学定植，即提前1~2天将垄和沟浇透水，秧苗弓背朝外，根系横卧舒展，深不埋心，浅不露根；六是合理密植，即每垄栽2行，株距15~25公分，定植9万~12万株每公顷（15亩）；七是促进缓苗，即定植后立即浇透水，一直保持土壤湿润，直到秧苗中午不萎蔫为止，缓苗后，垄面见干见湿；八是预防病虫害，即定植后第3天，叶面喷施药肥混合液（苗菌敌+代森锰锌+磷酸二氢钾），7天后2次叶面喷施药肥混合液（世高+丙森锌+植物动力2003+磷酸二氢钾），防治炭疽病。
9月：以培育壮苗为中心。一是秧苗整理，即扶正根系，弓背定向，查漏补缺，去病换弱；二是植株管理，即摘除老叶、病叶和匍匐茎，保留3~4片完好功能叶，中耕垄面1~2次；三是促进花芽分化，即结合中耕，在垄中间沟施磷钾型复合肥150千克每公顷（15亩），控制氮肥和水量；四是预防病虫害，病害以防治炭疽病、白粉病为主，药剂选用福星、世高、味鲜胺、使克等治疗性杀菌剂和代森锌、丙森锌、代森锰锌等保护性杀菌剂叶面喷施。地下害虫蛴螬和根结线虫，分别选用毒死蜱和敌百虫药液，对着芯部喷淋或灌根。叶部菜青虫、红蜘蛛、蚜虫等害虫，选用吡虫啉、阿维菌素、毒死蜱等叶面喷施。也可同时加入植物动力2003，或碧护，或爱多收，或磷酸二氢钾等叶面肥。合理搭配，现配现用。
注意事项：一是保护授粉蜜蜂。每次施药时段，将蜂箱移出棚外，待药味散尽放回原处。二是精配营养液。膨果期追肥，每次追施复合肥120~150千克每公顷（15亩），浸泡7天后，再二次稀释成0.2%营养液，同时加入一定量微量元素肥，匀速注入滴管带内。三是植株调整。全生育期多次整枝，应摘除老叶，保留4~5片功能叶；摘除病叶和匍匐茎；摘除多余侧芽，每株保留健壮侧芽1~2个。