温暖女人整个冬天的当归羊肉汤,好好喝啊,要不要来一碗?
当归羊肉汤不仅是一个家常药膳方,
而且对很多疾病也有很好的调理作用。
比如,贫血、腹痛、恶寒、消瘦等。
《金匮要略》里面记载它:
“寒疝,腹中痛,及胁痛里急者,
当归生姜羊肉汤主之。”
《圆运动的古中医学》说此方,
“当归温补肝血,生姜温阳散寒,
羊肉温补肝阳,滋补木中生气,以助升达。
加生姜以行其寒滞,故诸病皆愈也。”
这个汤不仅可以大补气血,
补虚损,除寒痛;
它最大的功力是让阴郁的身体温暖起来,
让你更有活力和精神。
天气阴冷时,
有容易疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、
感冒、面色偏白等症状的人,
也可以将当归生姜羊肉汤,
作为冬天保养的第一汤方。
女性属阴,
怕冷的女生尤其要喝点。
经常炖羊肉喝,
疗效和人参阿胶不相上下。
做法:
羊肉250克,当归10克,
6-7片生姜,10克熟地,
熬成汤即可。
羊肉禁忌:
有皮肤病、
过敏性哮喘,及某些肿瘤的人,
不宜吃羊肉。
因为方中的羊肉属于腥膻发物,
有可能使旧病复发、或新病加重。
此外,平时怕热、多汗、脸上易长火痘,
手足心热的人,以及发热、咽喉疼痛等阴虚燥热者,
也不宜吃羊肉。
冷飕飕的冬天,
喝一碗当归羊肉汤,身心都暖洋洋~
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