2017年珠海WTA国际美食节,究竟谁能代表“珠海味道”?
key words: WTA 珠海本地美食 横琴国际网球中心
珠海作为粤港澳大湾区中的一员
其城市地位和国际影响力愈发提升
近年来国际级赛事、活动源源不断
其中珠海四大节更成为了城市符号
沙滩音乐节/国际马戏节/WTA/航展
珠海WTA超级精英赛
作为四大节中唯一的运动赛事
主办方别出心裁地与城市美食结合
势要点燃珠海人激情与城市认同感
WTA · 珠海美食节
-燃起属于运动的味蕾-
2017.10.31 - 2017.11.5
大家晚上好!我是从没有打过网球的珠海谢霆锋,但今年珠海WTA的阵容让我非常激动!特别是其中的“珠海美食节”!
这次终于可以告别平日朋友圈里那些骗人、一堆路边摊同款鱼蛋、牛丸、鸡翅、鱿鱼、臭豆腐拼凑成的塑料美食节了!
很多朋友可能还不知道WTA是什么?WTA即国际女子职业网球联赛,而珠海WTA超级精英赛则是WTA的一项全新赛事,也是中国WTA三大顶级赛事之一。
赛事在珠海已经从2015年至2019年连续举办5年,目前已成为华南地区最具国际影响力的顶级体育赛事。
赛事规定:每年世界排名9-19位的单打选手必须参加。今年赛事总奖金已升至228万美元。
本次赛事,2016澳网和美网双料冠军、前世界第一科贝尔和美网新科冠军斯蒂芬斯以及中国选手彭帅也将参加,可谓阵容华丽。
继2016年引入风靡亚洲的SAVOUR食味天地美食节后,珠海WTA超级精英赛再次牵手美食节。
与上一年度主打米其林大厨及来自世界各地的风味美食不同,今年的“珠海美食节”更强调地道的“珠海味道”,试图探讨饮食文中的传承与融合。
*感受下上一年高大上的现场
珠海作为一座快速崛起的城市,同越来越多的国际赛事驻扎珠海,丰富了珠海的城市文化一样,移民也为珠海注入了不同的“城市味道”。
江西、湖南、山东、辽宁、新疆……随着“新珠海人”的扎根,珠海的饮食文化也变得愈发包容、开放。如今的“珠海味道”究竟是什么,似乎成为了一个难以回答的问题。
*珠海人聚餐的日常
是与现代甜品结合的传统广府糖水?融入人情味与生活气息的老火靓汤?讲究新鲜清淡的饕餮海鲜?繁杂刺激的啤酒烤串与小龙虾?遍地开花的川渝麻辣火锅?
*珠海人也继承了老广的无鸡不成宴
如今,珠海人能尝到各种不同的菜系、口味,但是人们的味觉不会因为新鲜感而迷失;真正的美味,永远是那些一入口,即俘获味蕾的经典。
*珠海人心中都藏着一碗芝麻糊
本届美食节,珠海本地10家知名餐厅将携50道经典菜品,与珠海人共同探讨什么才是属于此刻的 “珠海味道”。
珠海10家本土知名餐饮
“皇家御厨”常胜领衔的常胜鲍鱼、果木烤鸭店
号称“全珠海最美味的叉烧”的大赤坎烧味
开创珠海特色文化川菜先河的巴蜀老川坊
“融合中华各地风味美食”的盘谷餐厅
“珠海第一本土海鲜粤菜餐厅”的蛇平餐饮
主打中式佳肴的华发喜来登酒店采悦轩中餐厅
“专心做美食”的珠海老字号新海利
深耕珠海饮食二十多年的御鼎记酒家
创意美食搭配滨海美景的珠海国际会展中心
就像网球赛场上,每个球星都有自己的粉丝一样,每个菜系、每家餐厅也拥有一群狂热者。
本届美食节涵盖粤菜、川菜、湘菜等多个菜系,让前往观赛的珠海人在体验国际激情赛事的同时,通过味蕾去感受属于一座城市的味道。
表面上,珠海有着海滨城市应有的安逸和自在,情侣路、北山、唐家……都无不印证人们对于珠海标签化般的城市印象。
*珠海情侣路
而实际上,珠海更像一座“围城”,城里的人终日忙碌,忙得错过了音乐节、马戏节以及航展……
城外的人代替城里的人,用新奇的眼光感受珠海的日新月异,见证珠海城市的多元化,然后由衷地赞美珠海,留下“珠海很好”的单一印象。
*你所错过的马戏节
日月贝、海洋王国、国际网球中心……我们可能无法去感知这座城市所发生的一切,但是我们可以借WTA国际美食节契机,感受这10家餐厅所呈现的“珠海味道”。
淇澳海风的咸
板障山水的清
斗门荔枝的甜
……
在你的心中珠海是什么味道?
怪兽互动
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“我心目中的珠海味道”
并推荐一家最值得分享的餐厅
将有机会和小怪兽一起去试吃哦~
38元/张美食券+小组赛门票 & 9.9元/张 美食券