新品丨那卡王2020生态古树如意熟饼,“勐海味”终极版,陈香、醇甜爽滑

那卡如意熟茶:“勐海味”的终极追求
上一款给大家介绍了那卡王2020年的吉祥青饼,这一次给大家推荐“师出同门”的那卡如意熟茶。
那卡茶区位于勐海县勐宋乡,因为茶园生态环境较好,这款混采自勐海县勐宋乡那卡茶区的生态古树熟茶,表现出了非凡的“勐海味”,更加香甜细润,为“勐海味”熟茶的终极追求。
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一款好品质的“勐海味”熟茶,勐海原料、勐海发酵和勐海仓储,缺一不可。而这饼可以说是勐海味熟茶当中用料精细,发酵水平之高的一款经典。
而且这款熟茶的包装设计与吉祥青饼一样,以大象为灵感,正好组成了“吉祥如意”。无论日常品饮或赠送他人,都能讨喜。
十八年发酵师傅精心拼配而成,勐海老井水发酵
据那卡王品牌主理人余艳菲女士介绍,这款熟茶选用了2016年、2017年和2019年的原料拼配,2020年压制成饼,从鲜叶采摘、初制、精心发酵到成品制作,全程都由专人监管,仓储转化一直存放于勐海。
熟茶的渥堆发酵对水质、温度及菌群等均有严格要求,为了呈现出更好的香气和口感,品牌主理人特意将毛茶原料运到勐海茶厂老厂区内,邀请了拥有十八年发酵经验的老勐海味制茶师傅全程监管。
引用老厂区井水发酵,全程严格管控,出堆干燥后再运回位于那卡的茶厂存放,可谓精心打造的匠心熟茶。
陈香馥郁,入口甜润醇和
说茶网团队于近期品鉴了那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶。
因为散料已经转化了数年不等,那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶一出厂就具有较高的品饮价值,渥堆气息和燥感已经完全褪去,香气和口感非常纯净。
嗅闻干茶和杯底,陈香醉人;茶汤甜润醇和,入口就很抓人,连喝十几泡还想喝。
说茶优品官方测评:那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶
观形:茶饼紧实饱满,金毫相间
闻香:馥郁陈香和焦糖香交迭
滋味:甘润醇和,满口清爽纯正
叶底:油亮鲜活,揉捏有弹性
前段:陈香馥郁,甜润醇和
1-2泡,入口醇甜沁脾,溶在茶汤中的陈香涌入鼻腔,给嗅觉和味蕾带来双重享受。
3-5泡,汤色红亮诱人,喝起来像米汤一样香甜醇厚,唇齿生香,整个人都沉醉其中。
后段:落喉甘甜爽滑,回韵绵长
6-8泡,醇甜和回甘交织,落喉爽滑,温润气韵在体内徐徐游走,后背和手心发热。
9-12泡,尾水仍香甜四溢,伴随着迷人茶香,小气泡从舌底持续上涌,满口甘润。
综合推荐:那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶,精选那卡古树茶发酵,呈现地道“勐海味”。不同年份的老料拼配压制,陈香馥郁,入口落喉醇甜爽滑,持久回味。
存放后,会更加醇滑厚实,饱满度明显。如此性价比之高的熟茶,到手就可以直接品饮,喝“勐海味”必选它。
存放后,会更加醇滑厚实,饱满度明显。如此性价比之高的熟茶,到手就可以直接品饮,喝“勐海味”必选它。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏、说茶网思思)
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