连吃两块月饼,七旬老人被送进ICU,吃月饼大有讲究

中秋佳节,皓月当空,团圆的节日处处洋溢着欢乐的气氛。然而,近日,江苏常州69岁的孙女士一口气连吃两块月饼后,出现头晕腹痛、站立不稳等症状,由于病情严重,送到ICU进行治疗。

经检查,孙女士血糖飙升,导致糖尿病酮症酸中毒。这是一种糖尿病的急性并发症,不及时治疗会危及生命。

2019年同样的时间,武汉的76岁的刘老伯也是在连吃两个蛋黄莲蓉月饼后引起急性胰腺炎,住进了重症监护室。

其实这样的事情每年都有发生,这样的患者通常都有高血压、糖尿病、高血脂等基础疾病,或者是有胆囊炎、胆结石等消化系统疾病。

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吃月饼把自己送进ICU,这并不是危言耸听,月饼吃得不对真的可能会吃出大问题!

月饼的三大特点:高糖、高脂、高热量。月饼的主要成分是糖、食用油、面粉,为了让月饼口感更好,还会加入大量猪油,有些月饼含盐也比较多。

据统计,一个双黄莲蓉月饼(190g),其热量相当于3碗200g的米饭,释放的热卡为1000kca,而一个60kg的成人休息状态下,一天需要的热卡也才1800kca。

月饼中的高糖、高脂肪在体内代谢之后,对血糖及心脑血管的影响都是巨大的。所以,月饼可以吃,但一定要适量,最好每天不超过100g。

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以下人群最好不要吃月饼,就算想吃,也只能浅尝辄止。

1.糖尿病患者

月饼中含有大量的淀粉和糖分,因此糖尿病患者要谨慎食用,即便是广告宣称的“无糖月饼”也并非完全不含糖,只是不含蔗糖,而是选择添加各种代糖。

糖尿病病人食用月饼后会出现血糖较大的波动,引起糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷等急性并发症。

2.消化功能不佳者

老人、小孩等消化功能不好的人群也要尽量少吃月饼,因为月饼质地比较干硬且油腻,脂肪含量高,不容易消化,如果本身肠胃功能不好还去食用就容易出现消化不良,甚至腹泻呕吐等症状。

3.消化道溃疡患者

有消化道溃疡的患者已经少吃过酸、过甜、过辣等具有刺激性的食物,因为食用后可能会引起胃酸的大量分泌,这样会对肠胃粘膜造成刺激,十分不利于病情的恢复。

4.胆囊炎及胆结石患者

患有胆囊炎及胆石症的人也不宜食用月饼,月饼中大量脂肪类物质,食用后会引起胆囊收缩,胆汁滞留,易致疾病急性发作或使病情加重,并有可能诱发急性胰腺炎。

5.心血管病患者

有高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管意外等患者,饱食月饼可使血液粘稠度增加,致血流减慢,并能加重心脏缺血,甚至诱发心肌梗塞或脑梗死加重。

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所以说,吃月饼有讲究,尤其是老年人,即便没有上述疾病,也不宜多吃,吃的时候尽量选择早上,搭配茶饮一起。由于稀饭主要是碳水化合物,会使餐后血糖迅速升高,月饼尽量不要和稀饭搭配着吃。

胡洋  同济大学附属上海市肺科医院呼吸科主治医师,医学博士,硕士生导师。上海医学会肺功能学组成员,中华医学会成员。擅长间质性肺病、结节病、肺癌等肺部疾病的预防与诊治。

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