娃娃菜这个做法太好吃了,只需要简单两步,开胃下饭,做法超简单
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大家好!我是美味小舍小刘
今天给大家分享的是粉丝娃娃菜的做法
非常适合夏天吃,做法简单,开胃又下饭
先准备3个娃娃菜
然后把根部切掉
再竖着对半切开
娃娃菜切好后再次清洗干净
锅里水烧开后
把娃娃菜放锅里焯下水
煮30秒左右就可以
娃娃菜捞出来控干水份后平铺在盘底
这个是我提前泡软的粉丝
现在把它切的短一点装盘里
再切点蒜沫
锅里倒入适量的油
油热以后把蒜沫倒进去炒香
再加入适量的生抽和耗油小火炒30秒左右
炒匀后关火,把他们浇在粉丝上面
上面再加2勺剁椒酱
一起放在蒸锅上面蒸
大火蒸5分钟就可以
蒸熟后上面再加少许的蒸鱼豉油
撒点葱花搅拌就可以开吃了
这道剁椒粉丝娃娃菜就做好了
口感微辣不油腻,非常的开胃下饭
喜欢的朋友可以在家试一试
好了,咱们今天的视频就到这里了
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咱们下期视频见!
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