厨余变废为宝｜自制植物「萬金油」
前提
因为是第一次尝试制作液体肥，所以很多地方如果有欠缺或者错误请一定要提出宝贵建议！感谢🙏。下面我就结合我最近看的各种制作液体肥论坛内容和视频内容讲一下方法。
简单介绍液体肥
液体肥，也就是残羹剩菜做发酵，类似果蔬类酵素那种，细菌和微生物会帮你把这些东西再加工，经过发酵后会变成棕色液体，全部发酵气味不臭，而是有点酸酸的。
加速分解催化剂
1. 红糖or黑糖
2. 咖啡渣
3. 变质牛奶
4. EM菌
5. 酒酿
这些东西都是可以帮你加速发酵分解的，尤其是咖啡渣里有大量的氮肥，我看一般情况都用红糖或者农用糖蜜，为啥不用白糖呢？有分析是红糖和黑糖比白糖要更有营养，可以更好的喂养你的菌种or微生物。但是如果你做的是纯果皮蔬菜肥水，红糖也不用太放，因为果皮本身有很多糖分。
比例
我按照
糖：果蔬皮：水
1 ：3 ：10
最后制作出来以后大概1:5 or 1:3跟水稀释后浇花浇菜。根据植物年幼年长和大植株小植株看着来吧。
果蔬残羹内容
白菜
有点不新鲜了我就不吃了，里面含有丰富的维生素、矿物质～
香蕉皮
含有丰富的钾元素，钾也是制造肥料最主要的组成成分。
虾皮
富含丰富的磷和各种微量元素，还含有丰富的蛋白质
胡萝卜
含有丰富的维生素A&B还有矿物质铁锌等～
橙子皮
富含抗氧化物、叶酸、磷钾和维生素等～橘子皮是做有机肥料最好的组成～还有的人专门做橙皮肥～
而且橙子皮放进去以后可以适当降低异味，据说完全发酵后有橙皮组的味道会是果香。
洋葱
洋葱表皮含有丰富的矿物质硒元素，而且它抗氧化成分很高，但是我们平时吃的时候会扔掉外部干的皮。
咖啡渣
对于生成氮肥起到很好的催化作用，它本身也含有丰富的氮，它也会对参与有机肥料合成的微生物产生很好的帮助。
鸡蛋皮
丰富的钙和矿物质，可以增添肥料多样性
混合后的样子
其实还可以放更多不同种类的东西，比如蒜皮、土豆皮、莴苣皮、红薯皮等等～帮助肥料多样化。但今天我家就这么多垃圾，就举个例子吧～
容器
我放入搅拌机打碎了，这样比较有利于加速发酵，但是不打碎也行啦～～反正都会溶解的。放入10份的水和1份糖后就完成啦～～
容器我用了大桶牛奶罐，里面有残留的发酵牛奶帮助发酵，而且塑料有延展性不容易big bong。记得前一两周每两三天打开盖子放一下气，要不然可能会big bong...，而且记得不要装太满，留出10%空隙应该就没问题了。
写上日期，放在阳台等2-3个月就差不多发酵完毕了。发酵后不应该有恶臭，不应该有虫子，会是比较淡的味道。
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