中国酒文化：酒与诗词，全是顶级名篇

酒与诗词的关系源与流长，亲密无间，以至于翻阅中国诗歌史的章章节节，随时都能闻到扑鼻的酒香。酒与诗歌结合，既是中国美酒的灵魂，也是中国诗歌的灵魂。

“形同槁木因诗苦，眉锁愁山得酒开”酒成了诗人灵感的源泉，创作的催化剂。与时相呼应，酒也成为诗人创作不可缺的题材和表现手段，诗是美的，酒是美的，诗酒交融产生的酒诗则更美。

唐朝

唐朝是中国封建社会的鼎盛时期，也是诗歌创作最繁荣的时期，酒诗的成就也是最为突出，唐代三大诗人都写有大量的酒诗，其中李白206首，杜甫232首，白居易595首。

大唐盛世

李白斗酒诗百篇，作为中国诗歌浪漫主义代表的李白，被人称为酒仙，他喝酒、写酒。他认为：'天若不喝酒，天上无酒星，地若不喝酒，地应无酒泉'为喝酒，李白千金买一醉，甚至不惜五花马 千金裘 呼儿将出换美酒。好酒的李白还频频:举杯邀明月，以至于最后人也在酒酣捉月中而仙去。

李白

诗史杜甫，嗜酒不亚于李白，两人的感情深厚，有酒同醉，有被同盖，携手同游'醉眠秋共被，携手日同行'他的《饮中八仙歌》形象地描绘了当时长安八位名家的性格特征和艺术成就，白日放歌须纵酒的杜甫，没有潦倒新停浊酒杯，70多岁时依旧日日典当衣服醉酒。由于经历了安史之乱，杜甫目睹了社会黑暗和人民生活的艰辛，发出了:朱门酒肉臭，路有冻死骨的千古长叹。

杜甫

晚于李杜的白居易是个醉吟先生，由于家道富裕，他喝酒比李白杜甫容易多了，而且喝的多是美酒：'绿蚁新醉酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无'。

白居易喝酒注意劳逸结合，认为可以用一天的醉酒解除九天的疲劳。

白居易

《将进酒》白居易

【唐代】李白

君不见，

黄河之水天上来，奔流到海不复回。

君不见，

高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

与君歌一曲，请君为我倾耳听。

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，

呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

三朋两友，放歌纵酒。

酒中饮的是奔腾激荡，孤高自傲。

《渭城曲》

【唐代】王维

渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

离筵别席，劝君一杯。

酒中饮的是依依不舍，殷勤祝愿。

《凉州词二首·其一》

【唐代】王翰

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？

离宴别会，你斟我酌。

酒中饮的是旷达奔放，视死如归。

《问刘十九》

【唐代】白居易

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

风雪飘飞，把酒共饮。

酒中饮的是的是温暖如春，风花雪月。

《登高》

【唐代】杜甫

风急天高猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。

无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。

万里悲秋常作客，百年多病独登台。

艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。

独在异乡的孤独惆怅感与深秋景色之荒凉凄冷水乳交融。

达到出神入化的境界。