“小时候，和大人上街买月饼是一件开心的事。”

又到月饼节了。

看到一则走心的中秋节月饼团购的广告，来自黄哲小弟。

小时候，和大人上街买月饼也是一件开心的事。

荔园老店在现在的西关路新华街交叉路口。

那个时候买月饼，需要排队的！

店里的人，挤的满满当当，小朋友个子不够高，只能透过人缝，嗅着饼香，垂涎着玻璃柜台里散发着柔光的月饼，仿佛已经开始一口一口的吃上月饼了——豆沙、白莲、伍仁……

柜台里，一位售货员负责写票，几位负责捡饼。开完单，捡饼的人，很快就把一份份月饼递到买者手中。买到月饼的人带着月饼，乐滋滋，回家等候八月十五的到来。

一家人，在家中，院子里，草地上，山水边，围在一起，盼着月亮升上来，吃月饼，享受一段沐浴着月光的好时光。

——黄哲

南宁的月饼，属于广式月饼，即皮薄馅厚的品种，虽没有广东和香港月饼出名，但用料讲究、就近购买，吃到的是一种新鲜出炉的味道，丝毫不比名气响亮各色月饼逊色。

饭包爸爸酷爱吃月饼，所以，我家的中秋节是从月饼上市开始的。

“月饼节”就是他给中秋节起的名字。

从月饼上市的第一天开始，家里每天都会有月饼出现，早餐，下午茶点心，饭前饭后的甜点，换着理由吃，用他的话说这是他的节日，百吃不厌，可以延绵一个多月。

中秋节前后上市的桔子和葡萄成了他品尝月饼的最佳搭配。

众多的品种中，只要是广式的，他都喜欢，最爱五仁月饼， 每次说起月饼都津津乐道：什么皮薄馅足，油润适宜，什么入口即化，回香百转。在他看来，从五仁月饼的杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁的配比就可以分出这个月饼的好坏，花生仁占大部分的算最差，瓜子仁占多的次等，均匀搭配并有叉烧或火腿肉馅调配其中的最为上乘，肉的滑润正好包裹了果仁的硬涩，恰到好处地让人体会到在咀嚼的过程中将果仁脆香挤出的美味，既有嚼劲又有满口留香，回味无穷。而五仁跟其他蓉馅的月饼不能比的地方是，这样复杂的馅料还要保证做到皮薄，那就是一流的功夫。也有低劣的五仁月饼，那真是可以当“板砖”用，馅料粗糙加上皮厚，的确难以下咽。

对于很多不喜欢吃五仁月饼的人他脑子里满是问号:这是月饼里的极品，最费时费事的一款，怎么会不爱吃呢？估计他是没有吃过好吃的五仁月饼吧~对于几个出名的品牌，他还可以说出哪一家做哪类的月饼最出名，品得头头是道。

到上海生活了好多年，他都无法接受苏式月饼，因为在他眼里苏式月饼根本就不是月饼，只是一种日常的酥皮点心，特别是现做现卖鲜肉月饼更是让他啼笑皆非，就跟吃肉酥饼一样，好吃是很好吃的，但就是完全没有月饼的感受。

即使上海市面上卖的广式月饼也差强人意。对于那些新花样：什么巧克力月饼，冰激凌月饼，他更是嗤之以鼻，他月饼节的时间也因此变得短暂而珍贵了，幸好他有一个很要好的香港客户，每年给他寄来的港式月饼被他珍藏起来，留到中秋那天才舍得吃。

渐渐地他也不会去冒险买任何月饼，只会乖乖地等着他唯一的念想。那个每年都打着当年年份的月饼盒也被他好好地存放起来，堆得很高很高，看着这些盒子，仿佛能延长他节日的快乐。

——《月饼节》

黄昏的时候，收到April发来的信息，你看，是不是？我们的节日开始了~

原来单是五仁，品种就有好多种：五仁咸，招牌五仁（估计这个是五仁甜），五仁烧鸡，五仁香肠，五仁叉烧，金丝五仁。