新年好口福！老师傅送给大家醇香可口的万能卤肉秘方，真实克数

新年到喜气洋洋，过年时，很多家庭都要卤制肘子、猪蹄、牛肉、烧鸡这样的肉食，但是缺乏好的配方，现在老师傅将精心研制的卤肉秘方送给你。本配方做出的熟食醇香可口，肥而不腻，满口留香。（适合北方地区的口味）

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食材准备:：

肉10斤，调料: 老抽20g、盐30g、葱50克、姜30克、冰糖50g、油适量

卤料包：

八角10克、丁香2克、白豆蔻6克、小茴香5克、香叶6克、白芷8克、草果8克、陈皮6克、桂皮8克、肉蔻8克,砂仁6克，良姜6克、草寇6克，花椒10克，甘草4克。(卤料包可以打碎，根据原料多少分次用)