豆腐鸡蛋饼,低脂美味,营养丰富,10分钟做好的早餐
豆腐鸡蛋饼,很适合忙碌的早晨,准备好所有的食材,简简单单的煎一下,就可以啦!
还可以把孩子挑食不吃的胡萝卜、洋葱什么的,全都放进去,吸收的营养更全面。
软嫩口感的豆腐饼带着浓郁的豆香,松软的口感,老人和孩子都很喜欢,还可以多做一些,放在平时当零食吃,金黄酥脆的外皮和清淡的口味,怎么都吃不腻!
用料:
嫩豆腐1块、鸡蛋2个、面粉10g、火腿肠1根、胡萝卜半个、青椒半个、盐适量、胡椒粉少许。
步骤:
1、 把胡萝卜切成丁、青椒切成丁、火腿肠切成丁,豆腐碾成泥;
2、把胡萝卜丁、青椒丁、火腿肠丁放入豆腐泥中,打入鸡蛋,撒上少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,倒入面粉,充分搅拌,让面粉和所有食材融合,不要有干粉或者硬块;
3、平底不粘锅或者电饼铛中,刷少许食用油,舀入豆腐饼坯,全程小火,煎至两面金黄略焦,能闻到香味就可以啦!
4、如果喜欢口感比较嫩的豆腐饼,放入锅中的饼坯就稍微厚一些,如果喜欢脆的就薄一些。
刚煎出锅的豆腐饼,外皮酥脆,内里软嫩,豆香味浓郁,非常好吃,既可以做早餐饼也可以做小零食,营养很丰富。
相关推荐
-
1把金针菇3个鸡蛋,教你简单一做,出锅孩子特别爱吃,真香
金针菇是一种特别常见的食材,许多朋友都特别喜欢吃,金针菇的做法也是比较多的,可以做成蒜蓉金针菇,在吃火锅的时候涮上一点金针菇,那味道简直别提有多美了.今天来跟大家分享一道用金针菇搭配胡萝卜做出来的早餐 ...
-
剩米饭别光炒着吃了,教你新做法,早餐店卖3元一个,营养又美味
俗话说:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少",很多上班族,为了多睡一会儿懒觉,会省略吃早餐的步骤,这是一个很不明智的选择,会造成大脑注意力不集中,严重拖拉工作效率,食物经过一晚上 ...
-
豆腐最近火了,加4个鸡蛋,教你新鲜吃法,不炒不炖,比吃肉还香
在之前咱们经常用豆腐和鸡蛋搭配在一起做成各种各样的美食,比如说豆腐蒸鸡蛋,又比如说豆腐煎蛋.今天跟大家分享的这道美食的主要食材同样是豆腐和鸡蛋,这道美食就是豆腐鸡蛋早餐饼.饼子这样做出来之后吃起来是非 ...
-
金针菇里面加3个鸡蛋,真的好吃,我家一周能吃3回,美味又营养
我想没有人不喜欢吃金针菇吧!在年轻人群体中,出去吃火锅必点的蔬菜之一,就是金针菇.金针菇周身雪白,菌盖上是滑嫩的,饼身很脆.金针菇的营养特别丰富,里面所含的氨基酸含量高于一般的菇类.金针菇的做法有很多 ...
-
天冷了,要多吃豆腐,扔进蛋液里,擀面杖一压,出锅比肉香
今日用豆腐.鸡蛋.胡萝卜.青椒与大家分享一种做法,很简单的豆腐蛋早餐饼.这款豆腐蛋早餐饼一点也不费时,大概10分钟就能做出来,里面还配有各种营养丰富的配料.不但营养丰富,而且味道鲜美,口感酥软可口.教 ...
-
秋天多给孩子做这样的早餐饼,增强免疫力,简单营养,孩子爱吃
豌豆是一种特别好吃的食材,很多朋友比较喜欢吃用豌豆做出来的美食,今天跟大家分享一道用豌豆搭配鸡蛋做出来的豌豆鸡蛋早餐饼,吃起来酥软咸香,营养美味,而且做法非常简单,每天早起20分钟就可以将这道美味的早 ...
-
这个季节,要多吃豆腐,扔进蛋液里,擀面杖一压,出锅比肉香
今天用豆腐,鸡蛋,胡萝卜,青椒跟大家分享一个做法,非常简单的豆腐鸡蛋早餐饼.这个豆腐鸡蛋早餐饼丝毫不会耗费时间,大概10来分钟就可以做出来,而且里面搭配了各种非常有营养的食材.吃起来不仅营养,而且非常 ...
-
鸡胸肉别水煮,做成小饼低脂又解馋,口感不柴,早餐10分钟搞定
鸡胸肉别水煮,做成小饼低脂又解馋,口感不柴,早餐10分钟搞定! 鸡胸肉是健身人士.减肥人士以及很多女性比较偏爱的食材,鸡胸肉几乎零脂肪,很多朋友会选择水煮,再撒上一些胡椒粉就食用了,其实水煮的鸡胸肉我 ...
-
金黄柔软有营养,这个黄金鸡蛋饼太受欢迎了!10分钟就上桌
妈妈们经常会发愁,不知道早餐吃什么,尤其是家里有挑食的孩子. 我也是,孩子吃饭挑三拣四,绞尽脑汁地想让孩子吃一些健康又营养的食物.毕竟孩子正在长身体,外面那些面包.蛋糕.煎饼果子.油条还是少吃为妙. ...
-
金黄酥脆的土豆丝饼,快手又营养,10分钟就能搞定的美味早餐
落叶知秋,微风徐来,"霜降"节气来临,大幅度的降温,南方的冬天也悄悄的近了.仿佛一个转身夏天就成了故事,一个回眸秋天就成了风景. 天气渐凉,早晚记得添衣哦,天气虽凉,早餐还是要吃哒 ...
-
家常素菜菜谱,爆炒豆角,简单美味营养,10分钟搞定快手菜
阅客资讯 2021/06/19 12:47 爆炒豆角 用料:豆角1把,蒜3-4瓣,盐适量,生抽1勺,鸡精一丢丢,蚝油1勺,黄豆酱1勺 爆炒豆角的做法: 豆角,蒜瓣儿切好备用.起锅烧油,凉油下蒜瓣儿和黄 ...
-
有了三明治机,我再不担心女儿早餐了,美味营养,10分钟搞定
芒果是我家的常备水果.因为其它水果女儿都不吃,只爱吃它.每次女儿回家前,我都要提前买些芒果回家,做成各种甜点.只要是芒果做的,女儿都会照单全收.不过,她最爱的还是芒果慕斯,每次回家必点这道糕点,简直到 ...
-
早餐鸡蛋饼快速做法,手不沾面,柔软咸香,10分钟做好家人早餐
我家早餐从来不买着吃,手不沾面,柔软鲜香,10分钟做好家人早餐 我家早餐从来不买着吃,手不沾面,柔软鲜香,10分钟做好家人早餐
-
减脂最爱 鸡胸肉蔬菜饼 低脂营养还美味 简单易做一看就会
减脂最爱 鸡胸肉蔬菜饼 低脂营养还美味 简单易做一看就会
-
好吃的凉拌菜家常菜合集~操作简单的开胃下饭菜,低脂美味又营养
哈喽,大家好~今天给大家推荐几道让人开胃下饭的凉拌好菜,而且比肉还好吃哦!真的别有一番风味.简单易做,开胃爽口,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法简单,食材也常见,基本上几分钟就能做好,厨房小白做起来 ...
-
不习惯吃冷食的小伙伴,这款热沙拉千万别错过,温热营养,低脂美味
南瓜中淀粉和膳食纤维的含量都比较高,用它替代主食,有助于防止便秘,有效控制体重.欧芹以绿色作为点缀,且增加了本餐的膳食纤维. 南瓜口蘑鸡腿沙拉 准备材料:南瓜200g,鸡腿肉100g,口蘑100g,欧 ...