齐了!继饮品之后,康统面再涨!涨价之后他们怎么说?

据《新经销》了解,康师傅和统一的面品目前价格也同步在上涨。

康师傅面品桶装出厂价涨了1元/箱,袋面涨了2元/箱,康师傅一位经销商向我们表示:内部已经涨价很久了。

而统一面品则是所有的产品出厂价都上调1元/箱,从23日起开始正式执行,“终端零售价格暂时还未出台,但可以肯定的是终端价格也会上涨,”统一一位区域负责人向《新经销》表示,“包括电商平台这一块,我们也向包括阿里巴巴、京东发了涨价的通知。”

该来的终究还是会来。在经历了2017年史上最疯狂的原材料上涨的冲击之后,快消品行业在2018年又迎来史上最严厉的环保政策的正式实施。每一个企业老板都深感压力山大,日子非常难过!啤酒、白酒、食品等消费品价格纷纷上涨…

啤酒行业:雪花、青岛、百威、燕京等自2018年1月1日均已经开始涨价…

白酒行业:1月1日,茅台上调各种产品的供货价格,上调幅度为9%-25%

江小白于1月5日前更换市场上所有终端指导价格标签,对旗下100ml/瓶和300ml/瓶两种规格的产品进行提价…

1月12日,山东景芝酒业对32度、38度、39度、52度景阳春的供货价格统一上调…;

1月15日,郎酒的核心大单品渠道、终端将执行2018年价格体系…

食品行业:饮料、烘焙、调味品、休闲食品、乳品五个食品品类的到岸价上涨幅度集中在10%-20%....达利好吃点、沃隆每日坚果、涪陵榨菜、不二家、康师傅、统一等企业均已相继释放出调价告知…

涨价,是不得已而为之?

在消费升级的大环境背景下,涨价已是大势所趋。“涨价是找死,不涨价是等死。”这句话对现如今的市场环境恐怕要失效了。以前品牌商不敢涨价,特别是一些头部品牌,价格战打得非常激烈,大家你看我我看你,都不敢涨。导致一些经典畅销品类长达十多年也没有变过终端零售价。

近年来原材料成本的连番上涨让各大企业苦不堪言,16-17年还勉强可以自己扛着,不过随着各方面上涨幅度的逐步提高,企业越来越“吃不消“。此外,人工上涨、地租上涨、税费上涨、物流费用上涨、融资成本上涨、市场萎缩……这些利器将食品企业刺得满身是伤。“他们为什么不涨价?难道想作死自己吗?”一位行业营销分析师如此表示。

从市场经济的宏观角度来看,去年食品CPI降了0.4%,PPI涨了6.4%,人力成本涨了8.7%,食品企业与这些涨跌幅关联的那些细分市场产品亏损扩大幅度很可能超过了8%。据该行业分析师表示,在此背景下,这些食品企业不仅仅需要涨价,还需要裁员。

涨价之后:“经销商的淡定”

江苏某区域经销商苏总告诉《新经销》:“虽然涨价,终端有抱怨,但统一会通过促销搭赠的手法,做平稳过渡,保持终端销售的稳定性。”

关于涨价对经销商自身的影响,苏总表示:“无论是康师傅还是统一的代理,经销商的毛利一件也就是平均2-3元/箱,品牌商涨我们,那我们只能涨终端,经销商的利润已经被压得非常低了,已经不可能再涨我们。对我们自身的利润影响不是特别大。”

“这两年原材料上涨,通货膨胀,大家都心知肚明,涨肯定是要涨的,我们作为经销商已经做好了涨价的准备,这次的涨价只是时间问题。”苏总告诉我们。

终端的售价提升,在短期内可能会对产品的销量会有一定的影响。但是,长期来看,涨价是趋势,经销商应该趁此机会淘汰掉销量小、利润薄、品类老化的产品,引进利润空间大、附加值高,能够带来销量的产品。

涨价之后:“品牌商的升级”

关于统一的涨价,《新经销》也第一时间联系到统一企业的内部人士,回应涨价事件。

其负责人告诉《新经销》,这一次涨价其实不是突然间的涨价,环保税的征收只是助推器,在2017年下半年高层就决定要涨,但具体涨多少,涨了会有多少影响,我们花了近半年时间去一线市场调研、去研究我们的对手。“也不存在什么价格战了,这次统一和康师傅涨价基本上是经过协调后保持步调一致,说涨了就涨了。”

关于涨价的初衷,其根本是畅销品的低毛利,虽然统一一直在产品研发上下了很大功夫,但是我们的畅销品存量非常大。低毛利、低价格,不仅影响企业的营收利润指标,对于通路环节的尤其经销商和终端的稳定性和积极性都有或多或少的影响。对于低毛利产品,要么提价,要么升级换挡出局。

小结

据《新经销》采访了解,目前厂商对于涨价都抱着比较理性的态度,普遍认为涨价可以理解,也能促进整个行业往健康的方向发展。

值得一提的是,对于同行二线企业来讲,涨价是种希望。毕竟在以往,康统二者不涨价,在一定程度上限制了其他企业的发展,别的企业即使有再好的创意,想涨价也迈不动步伐。但此次,老大终于开始在价格上动工,也给行业带来一种升级的信号。

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