油泼嫩豆腐
油泼嫩豆腐的用料嫩豆腐 1盒 蒜头 1个小米椒 3个 盐 适量油 适量 米醋 2汤匙香油 少许油泼嫩豆腐的做法
步骤1 准备嫩豆腐一块
步骤2 豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
步骤3 辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
步骤4 热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
步骤5 倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面
步骤6 成品图
步骤7 成品图油泼嫩豆腐的烹饪技巧取出豆腐讲技巧的,先用刀切开表面包装纸,再在底部四个角切开一个小口,就能顺利倒出豆腐了,也保持完整。
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