过年糖尿病友安全饮酒五技巧
有这样一位糖友酒友:男性,40多岁,经常外出应酬,每餐饮酒1斤。我们劝说他不要外出就餐,但他认为不实际,很难做到。年关快到许多糖友难免喝酒应酬,笔者就为这一类糖尿病患者提供一些建议,供借鉴。
很多职场人士不得不在下班后应酬喝酒,尤其对于糖尿病患者,应酬喝酒更是要引起注意。那么酒精对血糖有什么影响?适量喝酒后血糖升高,过量饮酒血糖反而下降,还可能导致低血糖。因此控制酒量很重要。啤酒及红酒碳水化合物含量较高,喝过后血糖上升比较快;有些人喝酒后食欲增加,饭量增加不利于血糖控制;酒精可能影响降糖药或胰岛素的效果;酒精可能提升血脂如甘油三酯水平;喝酒后血压升高;过量喝酒还会导致恶心、呕吐、脸红、心率快。此外,饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食(过饱或饥饿)和用药,从而导致血糖波动和失控。例如,有的患者在饮酒同时吃进许多食物,由于酒精本身含有较高的热量,这势必造成总热量摄入过多,致使血糖升高。
在必须喝酒的情况下,“糖友”可掌握以下五个小技巧:
1控制饮酒量。每天最多喝两次,葡萄酒每次最多140毫升,白酒40毫升,啤酒最多330毫升。
2尽量选择酒精度数低的酒,如葡萄酒、啤酒等,高度烈性白酒应当禁饮。
3边喝酒边吃菜,慢慢喝,血糖波动不会太大。
4含糖饮料不要喝,甜酒也是禁忌酒。白酒最好加饮用纯净水、矿泉水、苏打水、低能量饮料稀释后喝。
5不宜空腹喝酒。酒精可以抑制肝脏的糖原异生及糖原分解反应,使血糖自动调节机制受损,还可抑制降糖药物的分解与排泄,空腹饮酒很容易导致低血糖的发生,尤其是对口服磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗的患者更是如此。糖尿病患者应尽量在饮酒之前吃一些碳水化合物类的食品,例如饼干或面包等。
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