【步骤图】萌空血槽的冰糖葫芦的做法

步骤 1

准备材料，还有16粒芝麻没拍进来哦

步骤 2

切开

步骤 3

串好

步骤 4

事先准备好烤盘纸，或没有水的干净盘子，刷层油

步骤 5

1.水和糖一起入锅熬糖至色泽明亮。 2.另拿碗盛点水，用筷子沾糖浆放到凉水里10秒左右，吃起来嘎嘣脆，糖就熬好了。粘牙则再熬会儿。把串好的串串放进糖浆快速滚一圈，放到准备好的刷了油的容器上

步骤 6

甜脆可口的糖葫芦就做好啦，快张开血盆大口吃掉这些小可爱吧

步骤 7

嘻嘻我们可爱吧

步骤 8

来拍大合照啦

萌空血槽的冰糖葫芦的小贴士

⚠️1.熬糖过程中千万千万千万不要翻搅，否则容易结晶，如果有糖没化开，可轻轻晃动锅子⚠️2.不可以中途关火过会继续熬，否则是苦的⚠️3.别走开，一不小心就熬成黑色啦，新手可以全程小火，比较安全⚠️㊙️4.外面售卖糖葫芦因为要保存时间长，会添加明胶，柠檬酸等食品添加剂，来保持长时间不化。家里做的化的更快点，最好随做随吃，或包裹烘焙用的糯米纸如果家里有明胶柠檬酸可自行添加