家乡火红的柿子‖文/毛兴浪
家乡火红的柿子
我退休多年,很想回家乡看看家乡的变化,尤其是想看看村中哪棵粗大的柿子树。
今年秋天的一天,回到久别的家乡,一路上看到家乡的变化如此之大,泥土房变平房和搂房,土路变成了柏油路,村道两旁绿化的非常美丽。抬眼望去,看见家乡的最粗大叶茂的柿子树上,挂着像哪黄澄澄的“小灯笼”一样的柿子,挟在碧绿的叶子中间,恍惚之中好像的灿若星辰。一阵秋风吹过,你看那柿子树上叶子和柿子就随风摆动,火红色的柿子时而躲进绿叶里,时而露出红红的脸蛋,好像和人们捉迷藏一样,红果配绿叶,在蓝天白云的映衬下,变得更加晶莹,构成了一幅亮丽的风景,真是美极了。
岁月的河流从来一刻也没有停止,这些生长在山坡上、平地上、沟边上的柿子树,还有非常粗大的柿子树,树干粗得两个人合抱不下,大约村中柿子树的主人也说不清是祖上哪代人栽的。这见证了几百年来的风雨变迁,经历过多少贫穷富裕,寄托了农家收获的希望和战胜艰难困苦的力量,沉甸甸的柿子压弯了枝头,压不弯大山不屈的脊梁,柿子树依然火红的柿子就是农家火热的梦想。
回到家乡,望见村中的大叔大婶们正在柿子树上摘柿子的身影,那身影如父母在世,此刻心里仿佛受到了及大的触动,想起了我那悠悠童年的情景不断的浮在眼前.....
凡是回到家乡的人,无论带有多少沧桑与疲惫,看到柿子树,就如同见到了年迈的父母,内心的亲切,眼中的泪花,原来这里才是我们一生的牵挂。
想起童年的记忆,虽然过去好多年了,但却历历在目,回忆起来,觉得一切是那么温馨难忘。我最爱吃家乡的柿子,家乡人待客也是最热情,随便走进哪一家屋里,就会看见桌上是香喷喷、热腾腾的农家菜肴,最显眼的是有一盘火红火红的柿子,吃了感觉非常的香甜。记得每年中秋节前夕,我们几个小伙伴摘下快要成熟的绿柿子,和香气扑鼻的苹果放在一起,大约四五天后拿出来可以食用,柿子的涩味苦味都不见了,吃起来又糯又甜,回味唇齿间,有蜂蜜的清香,有蔗糖的细腻,有山芋的绵软,似乎世界上的甜都浓缩在了这里。那种甜不但质感丰富,还有着悠长的韵味。在家乡吃着火红色的柿子和农家饭菜,再喝二两家乡酽酽的酒,品着家乡浓浓的情,置身于家乡浓浓的亲情氛围之中。
那年月,回家看望母亲时,妈妈总是拿的最大的、熟的最好的柿子给我吃,我吃了好甜、好甜的,妈妈知道我最爱吃柿子。
在火热的夏天,家乡的柿子树有的非常粗,长的满碧绿叶,而它的枝干也很粗壮,枝干伸得很长很长,像一把撑开的巨伞,站在树下抬起头来往上看,满天都是树,我们小伙伴就在树上玩耍,人们在地里干活累了,柿子树是人们乘凉的好地方。
秋天是家乡柿子丰收的季节,在树上摘一些红而硬的柿子,削了皮,放在太阳下暴晒,等到柿子颜色由红变黑,个头由大变小、由圆变扁时,一种天然的柿饼就做成了,大约是吸足了阳光的缘故,这样做成的柿饼就特别的香甜,像蜂蜜一样,嚼到嘴里有一股阳光的味道,甜津津的,回味无穷。柿子树一直在我心中″生长"了三十多年,那一枝一叶,那火红火红的柿子,如珍贵的画面一样经常在脑际忽隐忽玩,魂牵梦绕挥之不去。
往事随风飘远,迎来的是秋天,留下的是思念,忘不掉的是情感。就我而言,每每念及家乡的柿子树,我想到的不仅仅是它的实用,那甜中带沙的柿子味道里永远弥漫着我的一份浓浓乡情。柿子仍然一年一熟,人也一年一年的老去,世界在悄悄地变化着,不变的永远是人们对柿子对果树对自然深厚的情感。
简介:毛兴浪,男,陕西渭南人,喜欢文学,曾发表了《我的叔叔》、《海南旅行记》、《走着、走着就老了》、陕西老年报发表的《和老伴去旅游》等作品。