方圆地产:东方人居产品打造逻辑|云山|方圆地产|方圆集团|别墅

整理 / 朱一鸣、李吉春
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访谈背景
方圆集团素有“文化方圆”之称,用心推敲产品的精细化和人性化,创造出业内独树一帜的中式气派新建筑文化。在秉承传统文化的过程中,不断创新和研发,成功打造出云山诗意系列、月岛系列、观澜系、雅颂御府系等精品,力求为业主打造具有浓郁东方特色的高质居住生活环境。
同时,服务也是方圆产品不可或缺的一部分,方圆集团将“私人定制”和“一站式家居”等创新服务融入产品本身。方圆人始终坚持,提供最优质的产品与UAN最贴心的服务,双管齐下才是最美好的居住体验。
今天我们有幸来到方圆集团总部,与方圆东方人居研究院院长面对面交流,听桂芳总娓娓讲述方圆产品的故事。
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访谈
广州市方圆建筑设计有限公司总经理
许桂芳
Q1:在大湾区的城市中,方圆的产品在各方面都很有竞争力,产品也很有特色。我们都知道方圆企业发展的历史很悠久,想请桂芳总聊一下方圆的产品风格是什么?产品风格演变的历史是怎么样的?
方圆从1997年开始进入房地产领域,在经历过几个项目实操和市场的洗礼后,结合方圆自身的企业文化特质及对中式文化的热爱和敬重,在2004年,我们对自己产品的调性有了清晰的定位:“中式”,我们将继承和发扬东方人居智慧,将中国传统文化与现代建筑相结合,打造适合东方人居住的生活空间和场所,在那时一片向西的潮流中,我们始终坚持向东的理想,云山诗意系列产品就是在那时打造出来的。在高层林立的现代城市生活中,云山诗意的粉墙黛瓦,亭台楼阁,曲水流觞给了大家一方远离浮躁,寻得宁静的乐土。从那时开始,我们整个产品系的大调子,就始终没有偏离过中式的定位。
2017年,随着社会民族自信心的重新恢复,市场的逐渐成熟、以及客户对中式产品需求的变化,我们进一步完善了产品战略定位,提出了“东方的院子”产品概念。说起行业内比较知名的“院子”产品,大家比较熟悉的有泰禾院子,但其实方圆也一直在做这样的中式产品,并且起步更早。尤其是“东方的院子”,它在空间上与大家所熟悉的别墅有很大的不同。别墅是西方的概念,而院子是东方的。别墅是外向的,而院子是内敛的。它的空间流线,布局,格调完全是中式的,东方的。“东方的院子”更能唤起大家对家的情感共鸣和故乡记忆,更易实现大家在情感上的回归。
2018年,我们产品战略由“中式”进一步提升为“东方”。因为中式只代表了中国的元素,但“东方”涵盖的内容在空间和时间上更广一些,比如日本、东南亚的建筑在禅意和度假等方面的特色,也是我们希望去学习,吸纳和运用的部分。我们希望借此进一步扩大我们的产品内涵和丰富性,所以我们就把整个产品的调子定下来了,就是要做“东方的院子”。从更高,更广的角度为市场提供更优质的产品。
项目效果图
Q2:方圆的产品形态有高层和别墅两大类,您如何理解这两类产品的变化趋势?
关于高层产品,在市场上行期,大家会更多地做改善型产品,下行期做刚需类产品。在不同的城市,产品也不一样。一二线城市,基于房价的上升,产品面积段进一步趋小,但是人们对居住品质要求并未下降,所以这类产品会更加关注人性化和细节化的设计。这类产品应该说是面积段上的刚需,品质上的改善。三四五线城市,因为房价相对较低,所以产品在面积段上偏大,空间偏舒适,这类产品的设计重在引领当地人生活品质的提升和打造,把一二线城市产品先进的设计和生活理念引进去,为城市的发展尽一己之力。
我们现在回头看,尤其是去年做产品线梳理时我们发现,高层的户型变化不是很大,只是在空间上做得越来越精细,就是说可操作、可变化的地方不多。
我个人感觉别墅反而变化更明显。以前对别墅定位就是大户型,300平、500平、700平都很正常。但是这几年,大家对别墅的面积段需求都在发生变化。变化的原因主要是两个,一个是定位变了,以前大家买别墅希望几代同堂,但现在对别墅的设想就是“度假+养老”,尤其是一线城市1-2小时外溢圈内的,工作的时候周末去住一住,退休之后可以去那里养老,他们的设想就只是两个人。所以他对房间数量的需求不高,也方便打理。第二个也是因为价格的原因,为了控总价,面积段就会趋小。我觉得主因还是大家对别墅的定位变了。所以在别墅方面,变化会比较明显,高层户型就不太明显。
Q3:在产品规划设计阶段,设计部分和营销部门对产品的理解往往会不一样,您作为方圆设计院的院长,如何看待设计在项目规划中扮演的角色和出现的变化?
以前的项目设计,基于专业原因,设计人员话语权还是挺大的,但随着市场的成长和成熟,营销人员话语权会越来越强,因为营销更接近客户,更了解客户需求。之前出现最大的问题是,营销语言如何精准转化成设计语言?因为有的时候,营销的需求或定位,通常来自市场普遍性的需求,至于要如何实现?如何将营销语言展现给设计部门?营销人员是无法想象出来的。而经过这种成长期,营销人员有了设计的概念,设计人员也能听懂营销语言,产品就会开始越来越接近市场。
比如以前的规划设计,设计人员会更加关注建筑规划形态是否好看,户型,立面设计是不是漂亮等。但经过项目的磨练和市场实践后才明白,其实保证资源的户均性是更为重要的。譬如以前每个项目基本都会设计楼王,因为它拥有的资源最好,所以大家对它的期望很高,给的面积段很大,单价定得最高,以为会很好卖,但最后发现楼王往往最不好卖,迫不得已的时候就要去降价卖。结果在一个项目最好位置的楼王却没有产生最高的溢价,反而卖得单价最低。经过市场反复碰撞,我们的设计和规划,不再只追求设计层面的好看,而是要保证每一户、每一平米产生最高价值。设计人员开始从这个角度去做规划布局了。
另外一个变化呢,以前我们会更关注客户物质层面的需求。但随着中国经济发展,人民生活更富足,现在设计也会关注客户精神层面的需求。就是说设计会越来越关注场景,设计时带入场景,让居住空间更有想象力。基于这种需求,设计在配置上、品质上投入就会更多一些。
我们也会根据不同区域不同城市客户对建筑风格的偏好,调整产品的一些元素。例如,云山诗意是04年方圆做的第一个中式产品。以前强调强硬还原徽派建筑。但是经过市场验证之后,会发现徽派建筑总体风格偏冷,很多地区不是很喜欢,比如湛江。之前我们在湛江要做云山诗意,但当地专家评审委员会不同意,因为海边的人忌讳灰与白。后来我们就给云山诗意加入了暖色调红色,黄色等,主体部分局部会有红色点缀,裙楼局部会用黄色和红色来搭配。因此我们也有了两个版本的云上诗意:冷版云山和暖版云山,这就是基于市场需求的变化。以前我们产品偏向设计语言,要求强硬还原。但实际上,房地产不是纯艺术的产物,他是产品,不是作品,所以要兼具美感和实用性。
方圆云山诗意项目
Q4:徽派风格的项目是方圆产品的一大特色和亮点,那么徽派风格在广东区域的接受度高吗?
其实之前我们也在讨论这个问题。为什么云山诗意不只是江南一带的人接受,而是几乎被全国人民都接受的产品?分析后我们发现,其实在客户的心中,粉墙黛瓦不只是徽派的,而是中国的,是中式建筑非常有代表性的一种。中国人以前的房子,普遍用的都是白墙灰瓦,所以只要一看到粉墙黛瓦,就知道这是中式的东西,而不会说这是徽派的东西,“徽派”其实是一种专业的叫法,其实它就是代表的“中式”。当然,像岭南和江南的中式风格会各有不同,但大体上灰与白的调子,像白墙、漏花窗、坡屋顶这些代表的都是中式的传统风格元素,所以接受度还是蛮高的。
项目示意图
Q5:方圆的企业战略是“方圆和合·东方智慧”,旗下有两大产品系,分别是 “和”、 “合” ,它们分别是什么含义,方圆是如何给他们定义的?
“和”、“合”二院的出现,根植于我们的企业文化定位。去年我们邀请了各方面的专家,有社会学家、建筑学家、文化研究教授等,一起探讨企业文化,最后定位为“方圆和合·东方智慧”。基于文化的根,从而衍生出和合二院这样的产品。中国文化的智慧,来源于国人几千年的经验积累,中国人一直在追求的就是人与自然的和谐统一。衍生到我们产品来说,“和”是方圆的高层产品线,“和”是指“和睦”,就高层来说,它是大社区,它的“和”,一种是建筑与自然的和谐,还有一种是邻里间和谐。“合”指的是别墅产品线,讲究的是天与地之“合”,人与建筑之合。所以,“和合”来自我们企业文化的定位,让企业文化在建筑上落地生根。
Q6:方圆的产品对不同城市,对不同的客户定位上有什么差异吗?云山诗意在不同城市落地,产品上有什么差异吗?
这种差异是一定存在的。鉴于城市特色,客户生活习惯和理念,城市经济水平等,产品也会有各自不同的差异性。譬如一二线城市的客户,市场极度的成熟和繁荣使得其对产品的需求、对项目品质的要求都是更高的,在项目打造上,格调会更高一点。三四五线城市的项目打造得会更豪一些,那里的项目风格更偏向华丽的,富丽堂皇的调性。比如,在一二线城市我们会用哑光的、灰色的砖,比较性冷淡风的,但是在三四五线城市,一定要用有花纹的,华丽的材料等。因为不同城市能级的客户,精神层面接受度不一样,必然在产品方面也要有所区别。
云山诗意在不同城市也是有差异的。首先,冷版云山诗意和暖版云山诗意就是一种差异。其次,文化程度越高的地方更能接受冷版,因为它更纯粹。另外,不同区域选择产品也有侧重点,有的偏简约,有的偏复古。此外,方圆的区域公司有自己一定的自由度,能根据各自区域客户偏好的不同,选择不同的配置。所以,我们的产品是菜单式的,比如说户型、栏杆、电梯配置,都可以自由组合。我们的产品既有标准化的地方,也会给不同项目留有差不多20%的创新空间。
方圆云山诗意项目实景图
Q7:很多企业都在做中式产品,方圆作为区域深耕型企业,与其他开发商相比,方圆的中式产品有哪些亮点和特色?
其实,建筑就像文章一样,都能抄来抄去,比如,业内很多开发商都抄绿城,但能抄好也不容易(笑)。方圆和合二院的中式是方圆自己的原创产品,具有我们独有的产品特色和灵魂,我们的产品尤其是高层徽派中式在市场上被抄袭的很多,但大都有形无魂,因为是我们自主研发的,所以这种产品的精髓是最难被模仿的。我们产品最大的特色,是中式在项目上是以统一,完整,和谐的状态体现和存在的,不仅仅是形式上的中式,而是具有神韵的,灵动的中式,不仅仅是建筑风格上单一的中式,园林、室内、及各公共空间都在用同一种调性在叙说。
项目效果图
Q8:针对广东区域的气候条件,在户型设计上有什么影响或变化?
广东属于夏热冬暖地区,客户相对来说对日照的要求没有北方那么高,不拒绝纯北向的户型。北向的户型往往最小,单价最低,最容易出货。南方夏季比较炎热,需要注意西晒的问题。之前营销一直坚持餐客厅要竖厅设计,但这样的户型必然会带来走道长,产生无效面积。从去年开始这种布局开始被打破了,尤其是今年表现得更加明显。我们有个项目今年刚刚上市,客餐厅在一起的横厅户型反而卖得比较好,因为走道少,显得房间大。因为现在广州、鹤山一带,面积段越来越小,90平偏多。面积小,但对空间利用率更注重,每一平方都要用足,所以横厅更被接受。产品面积段趋小化,尤其是一线城市及周边的,基于总价角度的考虑,这种变化比较明显。这是经济形势和市场形势导致的产品变化。
Q9:方圆的项目有很多横厅设计的户型吗?方圆的横厅产品有什么特点,对楼栋排布有影响吗?
我们的项目现在也有横厅设计的户型。以前这样的横厅布局在市场上是很难被采纳的,因为市场更倾向南北对流的竖厅户型。在做产品研发时,我们发现横厅更节省交通空间,其在空间舒适性感受也更好些。今年上半年我们在考察其它楼盘的时候,发现横厅产品用的越来越普遍。另外,今年的项目开盘后的销售表现证明,横厅产品在市场上越来越被认可了。
对于横厅户型,我们更关注其空间附加值的打造,努力在客餐厅两个功能区的基础上,通过合理布局和尺寸把控,实现两个半功能空间的创新提升,从而由原来的客餐厅升级为客厅+餐厅+休闲厅(品酒区或读书区)。横厅户型对楼栋的排布没有影响。
方圆鹤山云山诗意样板间实景图
Q10:方圆的户型设计的总体特点是什么?
产品户型设计重点在于其纯粹性的实现。譬如合院,不论是基于其产品特性使然,还是客户对产品的要求与想象,“一方小天地”是其务必要实现的特点。也就是说在户型设计上务必要保证有天有地设计理念的体现,在空间流线、布局及氛围营造上,用中式手法,现代工艺来实现中式的居住院落。
关于高层户型设计,其基本布局已非常成熟,我们会在户型细节设计上下更多功夫,譬如户户标配的大容量鞋柜,卫生间的多方位收纳空间,往往被忽视却非常实用的餐边柜,主客房飘窗的合理利用,各空间电位插座合理回路和数量等等。对于高层,精细化设计,提高产品的实用性等我们户型设计的最大特点。
Q11:方圆的产品还有哪些空间细节上的创新?
方圆在项目的社区配套中有很多探索,研发和创新。比如。我们做了邻里中心,是非盈利性质的。例如满足日常生活需求的“东方铺子”超市;保障身体健康的医疗康养馆“东方医馆”,儿童教育培训类的“四点半学堂”,还有书吧、餐饮、教育等等配套设施。
另外,在绿色建筑研究方面,我们和华南理工大学重点实验室合作。进行了更专业,严谨科学的研究。我们知道,风、光和噪音等污染对居住体验的影响非常大,但以前没有什么可以精准量化测量这种合理水平的工具。这次和华工重点实验室合作研究,使得我们可以借助专业模拟软件和精密的仪器,在项目设计之初,就能根据模拟和测试结果调整我们的设计方案,从而在风、光、噪音这些方面做得更趋于绿建化,实现真正的节能和环保。现在每个项目设计出来都会去做测试。比如,南向大面开窗,虽然增强了通透性和采光,但尺寸设计不合理反而会导致光照太强、产生晕光,舒适度不够等问题。但什么尺寸才是合适的?这就要用数据来说话,这些我们都已经在做了。以后,我们还会把这样的数据在样板间展示,让购房者更直观的亲身体验方圆在绿建领域的成就。
Q12:方圆在产品研发上还有那些创新和尝试?
讲到产品创新,方圆研发了一个比较有中式居住特色的产品:“母子亲情居”。一个南北通透的改善型主户型,加一个南向或北向配置的40-50平一房或两房产品,这两个户型可以独立买,也可以两套一起买,它们有可分可和的公用空间,分合自主选择,产权上是两套。我们叫作“一碗汤的距离”。“母子亲情居”既能满足照顾老人,让老人与子女共享天伦之乐,又各自独立,彼此互不干扰,各享私有空间,充分感受“距离”带来的美。
在产品创新研发方面,为提高及满足客户的居住品质和品味,打造和合的邻里环境和氛围,全龄化的社区配套也是我们研发的重点课题,老人活动健身区,下棋品茶休闲区,孩童游乐区,成人跑道,萌宠乐园区等都已在项目落地实施。
Q13:关于定制,方圆是怎么定义的?是以什么样的形式实现的?
关于定制,更确切的说法应该是“私人定制”。房地产业通过二十几年的发展,成长的不仅仅是发展商,客户也在随之成长。同时随着人民物质水平的提高,客户对产品的品质,个性化要求也越来越高,“私人定制”的产品便顺势而生了。针对这种需求,我们的样板间便不再是以往的纯交标模式,而是按交标+创意的说法来做的。一种定制形式是:创意样板间会描绘、展示更丰富多彩的居住场景和情境,如果客户喜欢,便可以在交标的基础上,菜单式加选自己想要的配置。以实现是个性化需求。另一种形式就是一站式家居馆。我们有自己的供应商联盟,在每个项目的售楼处旁都有一站式家居馆,家私、家电、软装都会在这里进行展示,业主可以直接采购、送货到家,好处是省心、价格低。
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