冬季农村最爱的杀猪菜，白菜帮子炒肉，满满回忆，超级下饭 / 开普饭

导语:储存鲜白菜嫌麻烦,那就做成"背阴菜",农村传统老方法非常美味. 在农村每到冬季都有存储大白菜的习惯,储存大白菜的方法有土埋,有地窖,也有放到室内密封等,虽然各有各的特点,但是 ...

冻白菜蘸大酱小时候,咱东北乡村的老百姓一到冬天就没有什么新鲜的蔬菜可吃了. 那时乡村大地里没有蔬菜大棚,种不了时令的蔬菜,漫长的大冬天就只能靠着秋天时家家储存的土豆.白菜.萝卜.地瓜等来当菜吃了. ...

情文语录情靠相惜,爱靠相守! 大雪过后,气温降了很多,最低温度都已经达到零下好几度了,天气太冷了,适合吃一些炖菜.炖菜的食材多样,口感丰富,味道鲜美,非常好吃.最重要的是凉的慢,不像别的菜,饭还没吃 ...

宫保鸡丁取150克仔公鸡鸡腿肉,去骨铺平后用刀后尖剁断筋膜:(也可以用鸡胸肉代替) 切条后切1.5厘米见方的鸡丁,加5克酱油.5克料酒.25克水淀粉,码味5分钟: 大葱切1厘米葱段.姜蒜切片,35克 ...

宫保鸡丁取150克仔公鸡鸡腿肉,去骨铺平后用刀后尖剁断筋膜:(也可以用鸡胸肉代替) 切条后切1.5厘米见方的鸡丁,加5克酱油.5克料酒.25克水淀粉,码味5分钟: 大葱切1厘米葱段.姜蒜切片,35克 ...

三月不知不觉就要到了,这也就预示着温暖的春天要来临了,而且最近这段时间全国的情况也都有所好转,所以我相信马上就要迎来最美好的日子啦.大家的减肥计划也要提上日程了,不然的话到时候朋友见面的时候就很尴尬了 ...

相信大家都一定吃过一道美食,这道美食就是白菜粉条.而今天咱们将白菜换成包菜,用包菜搭配粉条做一道包菜粉条.包菜粉条做出来之后味道要比白菜粉条好吃很多,因为它吃起来咸香有味,特别下饭.而且这道包菜粉条的 ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

蒜香奶酪烤茄子主料:茄子1根奶酪适量辅料:橄榄油适量盐适量干罗勒叶少许大蒜适量做法 1. 准备好食材,大蒜切碎.茄子切0.5cm厚的斜刀片.奶酪切成茄子大小的片 2.蒜碎加适量盐和橄榄油 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 每年这个时候,婆婆 ...

冬季农村最爱的杀猪菜，白菜帮子炒肉，满满回忆，超级下饭