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芹菜是一种人们喜欢食用的蔬菜，除了芹菜茎部，常吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。那么，芹菜种植技巧有哪些？芹菜种植有什么注意事项？芹菜用什么肥料提高产量呢？一起往下看看吧！

一、芹菜种植环境要求

芹菜为浅根系蔬菜，喜冷凉、湿润的气候。适宜生长温度为18～25℃，最低温4～6℃。合适的温度和长日照可促进花芽分化率，芹菜生长期高温强光会使品质恶劣，因此芹菜适宜环境种植。春季栽培时间适当提前，秋季栽培时间延后较好。

芹菜对土壤的要求较为严格，种植在肥沃、疏松、通气性良好的土壤中，产量和品质较好。芹菜整个生长期要及时灌水追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，需及时补充水分，施肥以氮肥为主。光照过强需要用遮阳网挡阴。

芹菜根系分布较浅，因此芹菜有不耐干旱的生长特征，适宜生长在湿润的土壤和空气条件下，尤其在生长旺盛期，地表布满白色须根，需要充足的水分，否则生长停滞，叶柄易老化空心，导致产量和品质的降低。

二、芹菜种植管理

芹菜种植选择一个好的品种，是确保后期产量的关键，应以商品性好、纤维少品质佳、不易空心、光泽度好、叶柄黄绿色、抗病性强、保护地、露地均可种植的品种为好。芹菜栽植深度以土埋住短茎为宜。

芹菜定植后要小水勤浇，保持土壤湿润，以利缓苗；定植缓苗后及时中耕，降低土壤湿度，以后每隔10大左右浇一水，水量要适中，不可大水漫灌，雨后及时排水，避免因积水导致根部出现病害，影响产量。

芹菜的生长期比较长，对于肥料的需求量较大，种植前施足底肥，由于芹菜根系浅，除了根部施肥之外，需进行叶面追肥，促进根系生长，提高抗病性及肥料利用率。

总之，芹菜营养价值较高，市场需求量较大，种植户栽培芹菜的前景十分不错。因此在种植芹菜期间注重管理，及时补充水肥，以此增加收益不是问题。以上内容仅供参考，如有疑问欢迎在评论区留言。